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■しふぉんけーき研究   紅茶ドライフルーツ
ドライフルーツを紅茶でにて紅茶しふぉんにいれたしふぉんです




ドライフルーツは汚れが気になるのでぬるま湯であらってから。


濃い紅茶でにたので茶色くなってます。


ざるで水切りしていれてます





茶葉はティーバックのを細かい網のやつでこしていれると口当たりいいですねー


昔買った紅茶のぱんが、茶葉が口の中にあたって痛かったのでこうやるようになりました







やわやわです


このままおいてたらすごくおちびになりそう





色みが悪いですがおいしいんですよー



しっとりじゅわーー




これめちゃすきーーー(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪





ーーーーー


すーちゃん、最近可愛い顔してくれないの

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■しふぉんけーき研究 甘酒抹茶しふぉん

JUGEMテーマ:手作り

 

卵があまってるのでしふぉんんをやきました。

 

自家製甘酒と抹茶のしふぉんにしてみました。

 

過去の自分レシピを発見したのでそれを参考に。

 

お砂糖はこれ。

 

モラタメで当たったの〜〜〜

 

この砂糖メレンゲに溶けるのめっちゃ早かった

 

キレイなメレンゲができましたよ〜〜

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きれいに混ざっていきます

 

メレンゲがうまくできるとす〜〜っと混ざりますねぇ。

 

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もっと早く焼けばいいのに

 

結局夜仕事に。

 

焼き面にくるみをのせて焼きました

 

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うまく焼けてます

 

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これね、娘がもっていくっていうんで焼いたんです

 

喜んでもらえるといいな。

 

 

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ミシンがいまひとつ調子わるいので

 

 

修理にだすことに。

 

 

縫えるんですが、速さが一定な感じにならないんです。

 

 

基盤なのかなぁ〜〜〜

 

 

 

 

 

 

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大阪のミシンやさんにいってらっしゃ〜〜〜い

 

 

 

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なおるといいなあ
 

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■しふぉんけーき研究   ラードしふぉん再び

JUGEMテーマ:手作り

 

 

「またしふぉん食べたいって」と旦那さん。  



ラードでやいたしふぉんがご所望のようです。


確か前に持っていったのはミルクティ???


ブログとかインスタとか便利ですね。


調べるとでてくる


わたしの脳ミソはすかっと忘れるの得意なのでやっぱり記録って大事( ☆∀☆)
 

 

かすたーどクリームにラード40gにしてみました。

 

ほんとうはバターと米油のハーフがおいしいんだけど。



 

 

ぷりんしふぉん難しいのに

 

ラードなのでさらにむずかしい〜〜〜〜

 

写真なんてとれませんでした〜




どうにか焼き上がり。


まだぬるいうちに型だし

 




カット

 

ぷりんしふぉんをまだら模様にしてつくってみました。


あ〜〜〜やっぱり穴〜〜〜〜


混ぜ足りないのと

 

ラードなので冷めてくると

 

どんどんメレンゲがやられます


 

まぁ、どうにかできあがってよかったです

 

 

実はラードしふぉんってほんのりあったかいのがおいしいの

 

 

ひょっとしたら軽くトーストしたらおいしいかも???

 

今度やってみよう(#^.^#)

 

 

 

 



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すももちゃんに起こしてもらったのです

 

横むきになって寝ていたら

 

お腹にのりたかったのか

 

人の腹をちょいちょいちょいちょいってやって

 

起こしてくれました

 

どうやら寒かったようでこたつにもぐりこみましたよ




| comments(0) | - | しふぉんけーき |
■しふぉんけーき研究  しふぉんかすてら

レモンヨーグルトと一緒にやいたしふぉん



しふぉんかすてらです




ざらめだと上にのせても筒どんしても一粒もおちない(* ̄∇ ̄*)





最近やっと筒回りどうにかはずせるようになった







ざらめジャリジャリしておいしい





うまく焼けてよかった

 

 



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しゅももちゃーん


めんこい

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■しふぉんけーき研究   レモンヨーグルトしふぉん

更年期なのかホルモンのせいか

ゴロゴロ病が発生


動き出すまで時間がかかります


なーんもしたくないの


なのに、旦那が一言


○ちゃんちの娘さん来てるなんどー


どうやらそう言われたのでなにか持っていきたいらしい



んじゃつくろーかーと思ってたら


旦那が放屁



( ゚∀゚)人(゚∀゚ )



茶の間に避難


はい、スイッチ入るまで時間がかかります

レモンヨーグルトにしました







ヨーグルトは自家製

油分なので温めないとキメがあらくなります






そしてヨーグルトのときはあまり混ぜすぎないのがこつ


いつも通りに混ぜるとフジツボ型のちびっこなります






酸っぱくしたくてレモンアイシングかけました






んまそーにできた


 

 



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