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■しふぉんけーき研究 抹茶20g

JUGEMテーマ:手作り

 

旦那さんが出張のお土産買ってきてくれました。

 

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おいし〜〜〜〜

 

 

まっちゃのは娘が食べないので

 

 

ひとりでぱくぱく(#^.^#)

 

 

抹茶の濃いの食べたいなぁ〜〜〜ってことで

 

 

抹茶20gもいれてしまった

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しかも粉といれたから

 

ねっちり〜〜〜〜な生地になってしまって

 

 

牛乳全部で120gいれました

 

 

こりゃ〜〜〜〜しふぉんじゃないわね。

 

 

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膨らまないかなっと思ったけど

 

意外に膨らんでくれた

 

 

気になって冷めてからだしました。

 

重たいしふぉんけーきです

 

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栗の渋川煮もいれたんです

 

 

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じゅわっとしっとりなやつっぽい。

 

 

(まだ味見してない)

 

 

おいしいといいな〜〜〜

 

 

餡子つけてたべようかな(まんじゅうの餡子ある〜〜〜)

 

 

-----------------------------------------------

 

かぼちゃのぷっちんぷりん

 

ちっちゃいのが売ってたので買ってきました

 

二つ連続でたべちゃった

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ちゅるんとしたもの好きだ〜〜〜〜〜〜

 



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しゅももちゃ〜〜〜ん。

 

遊ばないでぐ〜〜ぐ〜〜ねていたら

 

 

背中にのって圧力かけてきました

 

 

でも圧力になってない

 

背中にのられてにやにやにや(#^.^#)しっぱなしでした。

 

 

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こたつ布団が温かいのをしってしまったすももちゃ〜〜〜ん

 

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めっちゃあくび〜〜〜〜

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いい写真とれたにゃ。

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■しふぉんけーき研究 緑色

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昨日につづき緑色〜〜〜〜

 

小松菜1袋使い切りです

 

 

でも茎の部分すきで、しゃりしゃり食べてたけど(*^_^*)

 

 

メレンゲを白いお砂糖でつくったら

 

なんだかうまくいかない

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久しぶりだからかな〜〜〜

 

とてもねっとりしたメレンゲになっちゃった

 

冷凍しておいた甘栗かのこいれました。

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きれいな色ですよ〜

 

 

 

 

17cmの分量だけどトールでやいてみることに。

 

 

すじつけれなくって、こんな感じでオーブンへ、

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割れ目勝手にはいってました。よかった

 

 

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翌日型だし

 

 

底の部分がくっついてて手で型だしできなかった。

 

 

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きれいな色です〜〜〜

 

 

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でもね、これ筒丼してからそのまま置いておいたので

 

 

焼き面の皮がじと〜〜〜〜ってなってて・・・

 

やっぱり瓶にさして冷まさないとだめですね

 

味はね、おいしかったですよ

 

小松菜の味はしないかも。

 

 

おもしろかった。

 

 

夜中活でした。

 

もっと早い時間にスイッチはいらないとダメね。

 

 

 



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うに↓

 

 

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娘が「うにの夢みた〜〜〜」

 

 

「洗濯干し場にしっぽだけ落ちてて「これうにのしっぽだよの??」

 

 

って夢だったそうです

 

 

しっぽだけ〜〜〜???

 

 

ちょっとこわいぞ、うに。

 

 

 

 

 

こたつをだしたら

 

すももが

 

 

「なんですか?それ???」って固まった

 

 

あれ???すーちゃんきたときまだコタツあったはずだよ〜〜

 

わすれちゃった??

 

 

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めっちゃ緊張してた顔してたので

 

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抱っこしていれてみた。

 

 

あれ??このポーズ???

 

 

 

うにだわ!!

 

 

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加工してみた

 

 

すもも   と         うに〜〜〜

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やっぱり似てる(*^_^*)

 

 

うったん、去年までいたのにな。

 

 

もうず〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと時間たったみたいだよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

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■しふぉんけーき研究  ばなな千切りちょこ

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ちょっと前に焼いたしふぉんです。

 

卵農家さんの孫ちゃんから

 

卵の箱を置いた時に

 

「なにもないよ〜〜」っていわれたので(脇でお母さんが

 

こりゃまいったなって思って

 

カステラとしふぉんを焼いて持っていきました

 

 

持って行ったときには孫ちゃんでてこなくって・・・(#^.^#)

 

 

まぁ、そんなものか。

 

バナナ一本半はつぶしてさっとレンチン。

 

ブラックの板チョコは包丁であらく千切りにしました。

 

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このくらい混ざったら

 

 

 

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へらについてる生地をチョコにいれてぐるぐるまぜ

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生地にいれてまぜます

 

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型にいれて〜〜〜

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焼き上がり。

 

脇に焼き芋もいれてますよ(#^.^#)

 

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翌日型だし。

 

 

わたしはやっぱり手だしが好き。

 

金物でしふぉん型けずるのは嫌だ〜〜

 

 

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孫ちゃん喜んでくれたかなぁ〜〜〜っと思ってたら

 

はっと気づいた

 

 

ブラックチョコじゃん!!!

 

 

ま、まぁ、かすてらも持っていったし

 

大丈夫にちがいない。。。

 

 

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やだやだやだ====

 

 

写真とられるの嫌いなのね

 

 

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でもご飯につられてこっちみた(#^.^#)

 

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すももも写真きらいなのよね〜〜〜

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変なところが似たなぁ〜〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 


 

 

 

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■しふぉんけーき研究 ぶどうじゅーすと甘酒のしふぉん続き

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続きです。

 

 

冷めたので早速だしました。

 

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冷めてすぐに型からだすと

 

へにょへにょだけどおいしいの

 

 

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カット

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腰なしのやわらかだけど

 

味見したやつおいしかった

 

きっと時間たったやつよりもおいしい〜〜

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半分にわってイチジクジャムをのせてたべました。

 

 

いや、そこはぶどうジャムでしょっと

 

ひとり突っ込みしながら(#^.^#)

 

 

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娘の真似してゴミ箱つくってみました。

 

 

 

 

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なかなか便利です

 

 

最初紙袋の口を内側に折るのがミソといってました。

 

 

・・・外側でもいいじゃんかっておもってしまった(#^.^#)

 

内側に折った方がきれいにみえるんだって

 

 

----------------------------------------------------

 

れんこんの炒め煮

 

おいしかった〜〜〜

 

 

 

この切り方いいわ〜〜

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すもも、箱気に入ってはいってたんだけど

 

写真とってたらでてしまった・・・

 

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す〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!もっとあいそよく!!

 

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■しふぉんけーき研究 ぶどうじゅーすと甘酒のしふぉん

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昨日は30日。

 

 

しふぉんけーき焼きたいな。

 

 

ナミナミさんの命日なんですね。

 

 

もう5年なんだって。

 

早いような、長いような・・・・

 

 

 

さて、しふぉん何味焼こうと考えて。

 

 

ぶどうジュースと甘酒で焼いてみることにしました。

 

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昨日作ったブドウジュースきれいな色だけど

 

卵黄いれたら色は消えた

 

 

メレンゲにレモン汁いれて

 

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いい感じに生地ができあがった

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オーブンへ

 

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結構ふくらんだ

 

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お味はどうかなぁ〜〜〜〜

 

 

分量メモ

 

卵白170

喜界島80

レモン汁

 

卵黄4個

米油40

ぶどうジュース80

米麹甘酒15

粉80

 

 

----------------------------------------------

 

 

さて、しふぉんの脇にいれておいた

 

 

芋〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

新聞紙をぬらして包もうとしたら

 

破れる・・・・

 

あれ???

 

 

そうか、巻いてから濡らせばいいんだな。

 

 

で、アルミホイルに包んで一緒にやくと

 

 

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まぁ〜〜〜〜

 

 

ちょうどよく焼きあがってた(*^_^*)

 

 

 

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いいわ〜〜〜焼き芋(#^.^#)

 

 

 

 

 



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