<< November 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>

■チョコに酔う
JUGEMテーマ:手作りお菓子
 
今年のバレンタインはトリュフつくろ〜〜っと思ってたのです


が・・・・


途中で嫌になり終了してしまいました


CIMG8891.jpg


マドレーヌ先生のレシピ本のやつにしました


CIMG8893.jpg


この辺まではやる気あったんだよね〜〜〜


↓こいつのチョコをテンパリングし、残ったのをトリュフ用にしたんです

CIMG8906.jpg




CIMG8928.jpg


CIMG8927.jpg

100均の入れ物のできたのは二つだけ〜〜〜〜


残ったのは・・・・・



CIMG8921.jpg


このような扱いに!!




マカロンのチョコ掛けで結構神経をつかい

チョコは足りないわ

冷えて固まって網からとれないわ、

網の上をころがしてもなんだかきれいに模様つかないわ、


夜中に突入してしまうわ・・・・



撃沈〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


でもこんなチョコでも


ビニール袋にいれて(もはやかわいい袋にいれる気力もなし)


職場で食べてもらったら


「あら〜〜〜〜〜んめじぃ〜〜〜」っとお褒めをいただいちゃったりするのよねん。
            

ビニールにいれたチョコを机の上においたら


「ごっ」って音がしたの。


結構外側のチョコって固いんだね。


とげとげあるの、歯茎にささります


しかし、チョコのニホイってずっと嗅いでると酔いそうになるんですね。


途中でやめてよかった。
--------------------------------------------------------------------------------


CIMG8899.jpg


橙のピールをつくりました。


煮込み式ピールです。


橙って種がたくさんあってとってもすっぱいんですね


ホームセンターで激安でうってたのです


CIMG8914.jpg


すごく色きれいにできあがった〜〜〜〜


----------------------------------------------------------------------

職場の人からお土産もらっちゃいました〜〜〜〜

CIMG8929.jpg

あけてみたら・・・・

CIMG8930.jpg

かっわいい〜〜〜〜〜〜〜


箱もかわいいし、中味もかわいい。


こんな並べ方かわいすぎるよね〜〜〜



CIMG8933.jpg


うさぎの型なんですね。


CIMG8934.jpg


マドレーヌかなぁっと思ったら、黄身あんとかもはいってて、

なかにジャムもはいってるんです。


白いほうのは梅ピューレ、写真のショコラのほうはブルーベリーがはいってます


すごくおいしかった♪


Sさん、どうもありがとうね〜〜〜〜


お菓子全然寄ってなかったよ。無事でした(^^)





☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・°



   ランキングに参加してます。   

ぽちっと応援よろしくお願いします


  にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

応援いつもありがとうございます


☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° 




これな〜〜〜んだ


CIMG8936.jpg


CIMG8938.jpg


くんくんくん・・・


またたびの枕だそうです


CIMG8940.jpg


きゃ〜〜〜〜〜〜


CIMG8943.jpg


きゃ====きゃ======3


CIMG8944.jpg


でもちょびっとたったら


CIMG8951.jpg

まったくの別猫のように。。。。


旦那さんが帰ってきたので、チーズもらいたくって


めっちゃみつめてます


CIMG8950.jpg


ラブリ〜〜〜光線発動ちぅ




続きを読む >>
| comments(4) | - | チョコ |
■ブラウニー
JUGEMテーマ:手作りお菓子
 
ちょっと前につくったブラウニー

娘のチョコくいたい病対策のおやつです

DSCN8461.jpg

ちょうど良い正方形の型ってもってないので、ロールケーキ天板を利用しました。

DSCN8464.jpg

これ濃かったなぁ〜〜〜

DSCN8466.jpg

んでも売れ行きはよかった。

今度フープロでつくってみよっと。

DSCN8471.jpg

--------------------------------------------

フープロといえば・・・・

DSCN8750.jpg

これ1mmのスライサー

DSCN8751.jpg

かちっと棒みたいなのをつけて本体にセット

DSCN8752.jpg


DSCN8753.jpg

キャベツをいれて


DSCN8754.jpg

しゃ〜〜〜っと。


DSCN8755.jpg

あっという間に千切りに♪


DSCN8756.jpg


玉ねぎも♪


DSCN8758.jpg

スライス♪

塩もみして、お水でさっと塩をおとします


DSCN8762.jpg

冷奴にのせてもうまい♪

ところで、最近夕飯のとき、最初に豆腐食べてるんですが


このとーふ、豆腐っぽくなくって


豆乳をアガーかゼリーでかためたような味だった。

これはこれでちょっと苦手。。。。


DSCN8761.jpg

昨日の野菜煮たやつに、合いびき肉炒めたのいれて

すぱげてぇ〜〜になりました。

ジャガイモはいってるのが なにげにうまかったのでした。





☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・°



   ランキングに参加してます。   

ぽちっと応援よろしくお願いします


  にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

応援いつもありがとうございます

☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° 

DSCN8764.jpg

うったん。


暑くってはーはーいってます。


ちょっとエアコンの前につれてきました。


うちのにゃんこたちは、エアコン嫌いみたいです

DSCN8771.jpg


なんだか、おまめをみてるからか、


おっさんくさい???っというか


顔が濃い????



DSCN8773.jpg


腕のところ、なんだかよごれてました。


DSCN8775.jpg

くしでブラッシングしたら、きれいになった。

ブラッシング嫌いなのか、結構怒られます

---------------------------------------------


DSCN8735.jpg

おまめの鼻はわしっ鼻です。


DSCN8737.jpg

この間、お医者さんにいったとき

また鼻に傷つけちゃいました。


DSCN8736.jpg

耳の炎症用の薬のんだら、

耳格段によくなりました。

DSCN8740.jpg



ばーちゃんの部屋の網戸が猫たちにこわされて、

大穴があいてます


さすがに入るのは無理だけど、

出るのが自由になってます


気づくと猫がいない〜〜〜〜!!








続きを読む >>
| comments(3) | - | チョコ |
■チョコブラウニー
JUGEMテーマ:手作りお菓子
 



クーベルチュールのチョコ♪


これ使ってブラウニーつくってみました。





レシピでは卵を混ぜ込んでいって焼くだけなんだけど、

ふんわりしたのがいいなぁっと思って共立てでつくってみました

生地の状態で味見してみたけど、うま〜〜〜い(^^)








結構厚みもでた〜〜〜


焼き立てなのに、うまい〜〜〜〜


明日になるともっとおいしくなりそうな予感(^^)




-----------------------------------------------------------------------------





ストウブ鍋、気に入ってます。




炊き込みご飯つくってみました。


うひょひょ〜〜〜〜

楽しい♪


実はルクのほうは焦がしてしまって、重曹いれて煮て、やっと焦げがとれたところ。


焦げくせってやつがついちゃったのかしら〜〜〜〜????


もちろん、ルクも大事に使います







☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・°



ランキングに参加してます。

ぽちっと応援よろしくお願いします。


  にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

応援いつもありがとうございます♪

☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° 



ばのつく人が湯治にいってるので、娘がでかけるとニャンズはお留守番〜〜〜







箱のはじっことはじっこで見つめ合ったりしてました。


だれもいないと仲良くしてるのかなぁ???



きびたんが、ちょっと、いや、かな〜〜〜りニホウので洗ってもらいました。


洗い係りの娘が

「うにも洗う〜〜〜」っていうので二人とも洗われました




きびのは写真とりわすれちゃった。


なにしろ、寒かったので、タオルで何度も拭いてあげてから


ストーブの前でドライヤーで乾かしてあげました。


なかなか乾かないんですねぇ。

きびたんはある程度乾かしてから、二階のエアコンの下においてきました


うったんはなぜか途中でコタツにはいりました。


コタツになんか入る子じゃなかったのに、よっぽど寒かったのかなぁ




もふもふになったきびたんです




洗っても結局ちょっとにおって、「なめても安心」って売ってたスプレーをしゅっしゅっと吹きかけました


あまりくさくなくなった〜〜〜〜


いがったぁ〜〜〜〜(よかった)



うったんは



疲れたのか、ごろ〜〜〜んと寝ちゃいました。


寒そうなうにたん。


疲れたようなうにたん。


ちょっと同情票を集めてたんですが、

戸をあけたすきに外にいったり、


台所にいると

「煮干しくれ〜〜〜」っと何度も言ったり

あれ?

ただのゼスチャーだったのかも????


一日だれもいなかったからさみしかったのかな???



 
| comments(3) | trackbacks(0) | チョコ |
■チョコケーキとプルーンのジャム
JUGEMテーマ:手作りお菓子
 


この本買いました〜〜〜

この中からブラウニーを作りました。

この本のレシピはいろいろ指定があるんですが、お家にある材料で。


チョコのブラウニーをつくったんですが、水分を水から牛乳にかえてみました。

レーズンもいれると娘が食べないので却下。



二倍量でつくったので、パン用の型でやきました。

この本の焼成温度って普通のクッキーのより低いんです。

めっちゃ好みかも〜〜〜〜








チョコ味がとっても濃くてうまいです




今度クッキーもつくってみよう(^^)


---------------------------------------------------------------------------------




おつとめ品のプルーンを発見。

たしか1パック120円。


柔らかく熟していたので、手で種がとれました。





喜界島粗糖いれて下煮。

この後眠気のほうが勝ってしまって冷蔵庫に二日も放置・・・


一煮たちしてからブレンダーで撹拌しざるでこしてなめらかに。







最近紫色のジャムが多いですね〜〜〜(^^)

プルーンはお肌にもよさそうですね。

ヨーグルトにいれて食べたらうまいです。


焼き菓子にも使ってみたいなぁ。



-------------------------------------------------------------------------------------

イオンぶらぶらしていたら、




これ↑売っていた〜〜〜〜〜

mikaさんとこにおいしそうにでていたんですよね〜〜


欲しかったけど


これ一個だけネットで買うのもなぁっと控えていたので、みつけたときうれしかった(^^)

ちょうどお買物券もあったので即購入。




中に入ってたレシピ通りに生地をつくってみました。


上手に焼けるかしら???





☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・°



ランキングに参加してます。

ぽちっと応援よろしくお願いします。


  にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

応援いつもありがとうございます♪

☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° 


彼岸花が咲きました

今年はうちの五本しか咲かなかったの。


しかも三本をきびたんが折っちゃったのです。


向かいのお家のはいっぱい咲いていたので、写真をとらせてもらいました。








このお花は毎年イチデジでとってます


めずらしくイチデジだしたので、猫もぱちり。











きびたんも





どうやらイチデジは苦手みたいで、二匹ともなかなかとらせてくれませんでした


| comments(4) | - | チョコ |
■フォンダンショコラだったのに・・・ときびたん医者にいく。
JUGEMテーマ:手作りお菓子

娘がもらってきた友チョコにフォンダンショコラがありました。

レンジでチンしてきたのみたら、とろ〜〜〜〜っとチョコが♪

娘、「うめ〜〜〜〜これ!!」って食べてるので、喜ばしてあげようと思ってこっそり作ってみました。

チョコの買い置きまだあるしね〜〜


クックのレシピ参考にしました。




100均の型です。

奥の型かわい〜〜〜〜1個しかなかったのが残念。

開けるようになっててお皿みたいにもつかえます〜〜

今度うってたらまた買ってこよう♪


焼けました。





ぎゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!



焼きすぎてるよぉ〜〜〜〜


なんで途中で確認しなかったんだろう。。。




割ってみました。やはりとろりとしない。




ガナッシュつくって一緒に食べてみました。


うめぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜






上にガナッシュぬっておきました。



これうまかったです。

ガナッシュもうまぁ〜〜〜〜〜〜〜


台所においたおいたら、娘が全部もっていっちゃいました。


チョコ系のお菓子は消費してくれるからいいよね〜〜〜



あちちのチョコケーキより冷めてるのほうが好みです。


ほんわりと温かいケーキ苦手だぁ====3

とろチョコあるとおいしいのかな?

また作ってみます


---------------------------------------------------------------------------





今日はチョコシフォンリベンジしました。


チョコ100gです


まだ型だししてないの。

今回はいい感じ???

どうかなぁ。カットしないとわからなそうです。


☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・°



ランキングに参加してます。

ぽちっと応援よろしくお願いします。


  にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

                      応援いつもありがとうございます♪

☆*:・°★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° ★:*:・°☆*:・°★:*:・° 


今日のきびたん;


今日は通院の日でした。

職場からは獣医さん近いけど、家に帰ってまたくるとなると1時間かかります。

「家かえってきびたん留守だったらどうしよ〜〜〜」ってあせりました。


ちゃんといた。よかった

ふくろうみたいに膨らんでぼんやり外ながめてました。



車にのってる間中、「にゃ〜〜にゃ〜〜〜にゃ〜〜〜」


しまった、後ろ座席にのせたのが失敗か???ずっと泣き通し〜〜〜




お医者について かごからでたら、しっぽが!!




「おしっこの検査します」っていうので

「どうやっておしっことるのかな」っと思ってたら、

先生がおなかを押しました。

するとおしっこが!!


膀胱を押されて我慢してるくらいが健康なんだそうです。




おしっこ検査。

最初いこの紙で↓


左から二番目のオレンジ色のがオレンジに近いいろだといいんだそうです。


オレンジ色になっててよかった〜〜〜〜


この後おしっこの検査。


検査したら石はもうでてないそうです。


膀胱炎の治療とフードでのケアです。


お医者さん用のフード、よくきいてるみたいです




今日は注射なかったね、よかったね〜〜〜きびたん。


元気になってよかった



けど、



この間の診察は5000円くらいでした。(ちっちゃいフード込み)



今日はフードも買うので8000円お財布にはいってました。


「8000円あれば間にあうだろう〜〜〜」

が、



フード高い〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(大4500円くらいだったかな?)



「会計8100円です」



ひぃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


100円バックの底から発見し、ぎりぎりで会計できました。


あとでみたらお財布に2円しかはいってなかった〜〜



2円しかはいってないなんて、主婦としてど〜〜〜なの???

(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)


パート代の給料日だったので助かりました〜〜〜




ところでここの獣医さん、イケメンなんですよ〜〜〜(^^)うふふふふ。
続きを読む >>
| comments(3) | - | チョコ |
<< | 2/4PAGES | >>