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■しふぉんけーき研究 柚子バター米油

JUGEMテーマ:手作り

 

むーんさんが柚子を送ってくれました。

 

 

今年のゆずは不作なんだそうです

 

 

柚子なってない木もあるんだそうですよ。

 

 

貴重なゆずありがとうございます。

 

 

さて、やっぱりしふぉんでしょ(*^_^*)

 

半割にして

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果汁は別にとっておいて

 

皮を煮ておきます

 

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油分は米油とバター

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なんだか柚子カードみたい

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ペクチンがおおいので、水分多めでも

 

固めのキジになります

 

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さて、うまく焼けたかな

 

 

-------------------------------------------

 

楽天セールでネームを買いました。

 

 

猫のネームなんですよ

 

 

絶対かわいいと思って2セット買っちゃいました

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あと1080円の布セットも〜〜

 

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猫ネームでなにつくろう

 

 

 

 

 

 



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甘えにきたけど

 

ちょっと手を甘噛みするす〜〜ちゃん。

 

 

はいはい。

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■あずま袋縫ってみた

JUGEMテーマ:手作り

 

あずま袋ってのぬってみました。

 

最初に裏布つけて縫ってみました

 

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米沢織りの布を三枚あわせて縫ってみました

 

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軽くってしっとり〜〜〜

 

 

次は正方形にして縫ってみました

 

 

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ちょっとちっちゃいや

 

 

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きっちり三角に縫うの難しいです

 

 

 

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おもしろいな〜〜はまりそう

 

 

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卵焼きブームがまたきた。

 

私の卵焼きはいつも焼き色がつく

 

 

今回はクックパッドをみてお砂糖のはいらない卵焼きにしてみました。

 

 

大根おろしのっけて味見

 

 

うまぁ〜〜〜〜〜〜

 

やっぱりだし巻きもすきだ〜〜〜〜

 

 

 

------------------------------------------

 

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今日は煮込みラーメンにしてみました。

 

何年か前でたばっかりのときに買っていらい買ったことがない

 

(うちにはあわなかった)

 

今回担担麺のがあったので買ってみた

 

 

汁は添付のものをといてから、我が家風に味付け

 

 

鶏肉の肉餡もつくりました。

 

 

さて、ラーメン。

 

 

煮込んで食べてみました

 

 

うまいじゃないか(*^_^*)

 

 

これ楽ちんだわ〜〜〜

 

 

ラーメン別ゆでしなくってもいいのね〜〜〜

 

 

また買ってこよう

 

 

 

 

 

 



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遊び疲れた猫↓

 

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ゴムつきでぶらさげておくとなかなかよい。

 

 

 

 

 

 

そしてぶりぶりぶりっこのときの顔

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きらきら〜〜〜ん。

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お母さんの鍋つかみ枕にしないでよ〜

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■がま口みっつ

JUGEMテーマ:手作り

 

 

がま口をひさしぶりにつくりました。

 

キャンドゥのがま口使用です

 

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↑これは脇の切り替えが丸っぽいやつ

 

この型紙ができるまで二つほど失敗して

 

ぽいしております

 

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お気に入りのレモンの布で

 

下にダーツ入ったがま口もつくってみました。

 

かわいい〜〜〜

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で三つ目にできたのがこれ。

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これも失敗して小さくってはいらなかったのをぽい。

 

 

あ〜〜もったいない。

 

がま口はつけてなかったんですがなんかもったいない

 

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これも型紙であ〜〜だこ〜〜だ妄想してたんだけど

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できあがった型紙がなぜか行方不明になり

 

もう一回つくりました。

 

 

なぜいまそこにあったのになくなるんだ??

 

 

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かわいくできあがって満足満足(*^_^*)

 

 

そろそろ米織の縫いたいな

 

 

 

 

 

 



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アニマルプラネット好きの猫(*^_^*)

 

 

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■歯の抜歯

JUGEMテーマ:日記・一般

 

わたし歯がぼろぼろなんですよね〜〜〜

 

 

小さいころ磨いてなかった(磨いてもらえなかった)からか

 

乳歯のころからずっと虫歯があって

 

気付いた時にはぼろぼろ====

 

 

で、右奥の歯が特にぼろぼろなんだけど

 

嚙めなくなるのが嫌で

 

無理やり銀歯をかぶせてもらってたんです

 

 

でもこの間歯茎がいたくなって

 

 

治ったら医者にいこう・・っととうとう決心

 

(痛いときは治療できないらしい)

 

 

いざいったんですが

 

 

抜歯して入れ歯にするか、このまま様子みるかのどっちかって

 

 

で、キリのいい歳だし思い切って抜くことにしました。

 

 

いざ抜くときになったらすごいどきどきして・・・・

 

 

口あけておまかせするしかないんですが

 

なんかかなり緊張してたのか

 

終わってからものすごく眠くなるわ、

 

 

腕は筋肉痛だわ大変でした。

 

 

なんであんなに眠くなったんだろう〜〜〜

 

 

調べたら緊張がとけて寝不足だったりすると

 

そうなるらしい。

 

 

 

歯は二本ぬいたんですが、

 

 

二本ぬけた間は結構でかいんですね。

 

 

表面麻酔してからの麻酔なんですが

 

 

まったく痛くなかった

 

 

抜くときも

 

医者の

 

 

「暗ぐってみえねもの」とか

 

「歯茎だか歯だかわがらね」とか

 

 

「歯茎がくされてるから縫っても糸がとれてぬえません」とか

 

患者をどきどきさせる独り言?いがいは

 

 

痛くなかった。

 

 

あ、歯茎くされて、熟した柿みたいなんだって。

 

 

(-_-)/~~~

 

 

抜いてよかったよ。

 

 

 

歯の健康ほんと気を付けていきましょうね〜〜〜

 

 

 

------------------------------------------------------

 

息子にはこんな思いさせたくないなぁっと思って

 

 

一生懸命やつの歯を仕上げみがきしています

 

 

歯間ぶらしでそうじしてから

 

こんなやつでみがきにくいところをみがいて↓

 

 

電動歯ブラシでみがいてます

 

 

 

 

わたしは音波ぶらしなんです

 

 

あたらしい音波ぶらしほしいな〜〜〜

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■新生姜汁の米油けーき焼いてみた

JUGEMテーマ:手作り

 

この間産直でなぜかこの時期に

 

新生姜があった

 

 

そういえば去年もあったかも???

 

 

お手頃価格だったので買ってきて

 

ブレンドテックでご〜〜〜っとして

 

お砂糖とレモン汁をいれて

 

 

新生姜汁にしておいた

 

 

シロップほどさらさらでもなく、

 

ジャムほどでもないので

 

新生姜汁と名付けた(*^_^*)

 

 

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マドレーヌ先生が

 

本のレシピの応用でしょうがのバターケーキを焼いてたんです

 

 

うまそ〜〜〜

 

 

本見ても書いてなかったので

 

わたしは米油ケーキでやってみました

 

 

これならある程度想像してつくれるし〜〜〜

 

 

さて、何グラムいれよう〜〜〜

 

 

がつんとしょうが味のがいいな〜〜

 

 

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生姜汁は80g

 

あと砂糖ついてうってる生姜のどらいのやつもいれました。

 

 

真ん中に栗じゃむ〜〜

 

 

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焼けました

 

新しいベーキングパウダーだからか

 

きれいにやけてる

 

 

 

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生姜汁でアイシングつくってのせました。

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カット

 

 

(冷めてから)

 

 

クリは一番下におちてた

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後ろに移ってるのが生姜汁

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これがね〜〜〜おいしかった

 

しょうがパウダーとかじゃなくって

 

汁がぽいんとだわ。

 

でも冷え性の娘はたべず〜〜〜

 

 

おいしいのに〜〜〜〜

 

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------------------------------------------------

 

イベントの要綱が送られてきました

 

 

読んでたら

 

「看板準備」ってかいてあった

 

 

看板〜〜〜

 

 

あと値段もつけていくので

 

 

お店のシールをつくりました

 

 

 

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このシールいつかったのかわからないけど

 

棚にはいってた

 

昔のわたしえらいわ〜〜〜〜

 

 

巨大な袋も縫いました

 

 

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棚みたいなの並べるの〜〜〜

 

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今日は値段つけたりしてなにも縫ってない〜〜〜

 

 

結構こまごまとしたこといっぱいあるみたいだ〜〜〜

 

 

はじめてなのでどきどきだ〜〜

 

 

 

 

 

 



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す〜〜〜ちゃん、表情ゆたか

 

 

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怒った顔にもなります

 

あそぶのやめて横になったらこの顔・・・

 

| comments(1) | - | パウンドケーキ(米油含) |
■縫い縫い

JUGEMテーマ:手作り

 

ファスナーポーチを縫い縫い

 

 

なんか気ばっかりあせって簡単なのしか縫ってない(#^.^#)

 

 

うまそうなパン柄のファスナーポーチ

 

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20cmのこのタイプのファスナーがなくなったので

 

 

ちょっと長めの一つあったので、でかいファスナーポーチ

 

ニャンコ柄です

 

 

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猫がらばっかりそろえるのもいいかも〜〜〜

 

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増えてきました。

 

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きんちゃくも縫ってみました。

 

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がま口もつくりたいわ〜〜〜って縫ったら

 

('_')はまらなかった

 

 

あれぇ。

 

もう一個つくったけどそれもはまらない

 

やっぱり型紙なおさないとだめだ〜〜〜

 

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う〜〜〜ん、脇にまちあるとむずかしいなぁ〜〜〜

 

 

---------------------------------------------

 

トマト汁を煮詰めてソースにしました。

 

極厚ハンバーグ

 

息子がよろこんでました。

 

 

 

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この頃息子がこの椅子であそばなくなった

 

 

周りわるくなったのかな

 

 

そのかわりす〜〜さんがのっかってます

 

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■お芋ちゃん

JUGEMテーマ:手作り

 

 

卵買いに農家さんちにいった

 

 

昨日焼いたご飯パンとジャムをもっていったら

 

 

さつまいももらっちゃった〜〜〜

 

 

めっちゃちっちゃくって困ってたんだって

 

箱ごとくれた

 

 

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皮むいて茹でて

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つぶして〜〜〜

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シナモンとちょっとだけきび砂糖、お塩いれて

 

ラップでくるんで丸めただけ

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芋〜〜〜〜

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とってもおいしいです

 

 

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12月にイベントにでることにしたので

 

 

4日あるので

 

初のことなので

 

とにかく数ならべたいな〜〜っと思って

 

ファスナーポーチ縫いました

 

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底にマチ8cmいれてます

 

ファスナーは20cm

 

固い芯をはったのでぱりっとしてます

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100均のお皿置くやつに

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並べるとかわいい〜〜〜〜

 

 

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なんか気ばっかりあせる

 

どきどき

 

 

 

 

 

 

 



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す〜〜ちゃんに髪留めのせてみた

 

す(*^_^*)

 

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す〜〜〜

 

 

ス=====(*^_^*)

 

 

スルトラマンだねぇ

 

 

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付き合ってくれた

 

うにみたいだわ

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いいこや〜〜〜

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■ご飯ぱん二号、三号

JUGEMテーマ:手作り

 

ご飯パンがおいしかったのでまた焼いた

 

そう、粉安くかったやつ消費しなくっちゃってことで

 

二斤やきました

 

砂糖はスーパーのきび砂糖

 

塩はだれかから頂いた茶色い砂糖です

 

 

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↓こっちの型のほうが時間がかかるんです

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↑なので、とちゅうからオーブンレンジの発酵機能にいれた

 

同じタイミングでいれれたぜ〜〜〜

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あれ?昨日より色ががっつりついてる

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昨日のより粉量多くしたので5分長く焼いたんですよ〜〜

 

 

だからかな??

 

 

また焼いてみなくっちゃ←そこ〜〜〜???

 

 

 

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かぼちゃのグラタン

 

 

チーズがなかったのでパン粉で。

 

 

おいしかったですよ

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柿サラダに大根もいれてみました。

 

これもうまかった〜

 

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ぺろ〜〜んぺろ〜〜〜ん

 

 

 

 

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■ご飯ぱんと栗じゃむ

JUGEMテーマ:手作り

 

ご飯が残ってた

 

新米なのにもったいない〜〜〜

 

でもおとといのご飯は食べたくないな。

 

 

ってことで一部リメイク

 

 

ご飯ぱんです

 

 

たしか前につくったとき、粒粒がちょっと残っててちょっとやだったんだよね。

 

 

今回はブレンドテックでご〜〜〜〜っとしてもらいました。

 

 

牛乳が足りなくって

 

 

足りない分は水で調整。

 

火もいれてないからしゃばしゃばの水分です

 

 

180gありました。

 

でもね、粉いれてHBにセットしたら

 

ごうんごうんって音が・・・

 

 

固そうなんです

 

 

なので30g水たしました。

 

 

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でも固かった

 

 

固いと成形しにくい。伸びにくいし・・・

 

焼きあがったのがこれ↓

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なんでこんなに色白??

 

 

砂糖かな??

 

 

スーパーでかった粉状のきび砂糖なんです

 

 

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でもこれはこれでうまそうだわ〜〜〜

 

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中もちもち。

 

皮がぱりっとしてます

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このパン劣化はどうなんだろ

 

 

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おいしかったからまた作ろう〜〜〜

 

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旦那さんが職場の人から栗をもらってきました。

 

 

そういえば去年もいただいた〜〜〜

 

 

とりあえず茹でておいた

 

 

そして次の日の夜中にあって思い出して

 

半割にして、

 

中味とりだして

 

砂糖とラム酒で煮てから

 

ブレンダーかけて裏漉し

 

 

缶詰のクリクリームみたいなのできた

 

さっきのパンにつけて味見(*^_^*)

 

 

 

 

2瓶できたから一つお返ししてもらお〜〜

 

 

 

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今年もアロエからでてた

 

 

この後寒いからこのままなんだよね。

 

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なんかへびみたいだわ・・・

 

 

 

 



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す〜〜ちゃん、寒いのか入ってはみたけど

 

スイッチいれたらでてた

 

 

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気付けば・・・・・

 

嗜好が大人になってるわたし

 

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大根の漬物とか

 

 

菊とか〜〜〜

 

 

 

 

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菊とカニカマうますぎ(*^_^*)

 

 

 

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■米沢織りダブルぽーち

JUGEMテーマ:手作り

 

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久しぶりに米沢織りのはぎれを買いにいきました。

 

 

すっかり店主さんと仲良しになっちゃった(*^_^*)

 

 

実はわりと人見知りのところもあるので

 

めっちゃうれしい。

 

 

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早速縫ってみました

 

 

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ダブルポーチです

 

 

ポーチが二つくっついてる感じで

 

真ん中にポケットがつきます

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封書がはいるように横長サイズ。

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ファスナーとめの布がたりなくってほかのを使いました

 

ここだけ白黒(*^_^*)

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やっぱり米織りって品があるわ〜〜〜

 

 

 

 

 



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「きびちゃん寒そうだからこっちに移動したよ」って

 

 

座敷のすみにつれてこられたきびちゃん。

 

 

みよ、このうつろなまなざし

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おか〜さん、やめてやめて

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きびちゃんは遊んでくれない・・・

 

 

 

 

↓遊ぶ気まんまんのひと

 

 

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