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■すふれぱんけーき

JUGEMテーマ:手作り

 

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密林で予約したらすぐ到着した。

 

 

どちらも発売日前だけど〜〜〜〜

 

 

スフレパンケーキ焼いてみました

 

 

前にも一度クックのレシピで焼いたことあるんです

 

さてどんな味かしら〜〜〜

 

 

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ふむふむ、蓋して焼くんだ

 

 

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蓋するとめっちゃ膨らむんですね。

 

 

めっちゃ厚みでた

 

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ケーキシロップとバター入りマーガリン

 

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おいしいけど

 

 

ちょっとしふぉんの焼き縮みみたいな食感。

 

 

またほかのも焼いてみよう

 

アイスとかのせたらうまそう〜〜〜〜

 

 

 

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旦那さんが、出勤したので息子と二人。

 

 

吉牛にいって、ダイソーにいって、ジェラードを食べた

 

 

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ジェラードおいしいけど

 

 

息子は食べるのはやい

 

 

それよこせ〜〜〜っていつも横目でみられる

 

 

でも今日は息子の食べない味のをわたしが食べてたから

 

とられなかった

 

 

レアチーズとベリーベリーヨーグルト食べました

 

おいしかった

 

 

 

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最近のうちのひそかな人気

 

ぎょにそ〜〜〜〜〜(魚肉ソーセージ)

 

 

旦那と私だけだけどね

 

 

 

 

 



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何回撮ってもこんな感じにうつった今日のすもも

 

 

ほうきで掃除してても じゃれてくるので怒られます

 

 

 

 

| comments(0) | - | レシピ本より |
■しふぉんけーき研究  みるくてぃ〜〜〜のしふぉん

JUGEMテーマ:手作り

 

 

FBのしふぉん部で紅茶しふぉん焼いてる人がいた〜〜〜

 

 

んまそ〜〜〜〜

 

「焼き縮んじゃった〜」って書いてた

 

 

そういえば、しふぉん焼き始めのころ、紅茶のしふぉんたのまれて

 

うまくできなくって何回も焼きなおした記憶が・・・・

 

 

久しぶりにミルクティのしふぉん焼いてみました

 

ただ、紅茶がふつ〜〜〜の日東紅茶の黄色いやつしかない

 

 

これおいしいよね。

 

 

麦茶みたいにふつ〜〜〜に飲んでます

 

 

卵黄生地はこのくらいの濃度

 

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メレンゲいれて〜〜〜

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最後に茶葉をふるっていれます

 

ティーパックのを目の細かいやつでふるうと

 

 

半分くらいしか下におちません

 

 

 

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大きいと口当たりきになるしね。

 

このくらいで十分

 

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最後にいれるのは、最初にいれると

 

茶葉がひらいて

 

キメに悪さしそうなので。。。

 

失敗ばっかりしてたころ思いついたんです

 

 

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160度で35分

 

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冷めてすぐ型だししたので、

 

しふぉんないふではずしました

 

 

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カット

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おいしくできてた(#^.^#)

 

 

卵白155

卵黄卵白と同量

喜界島きび砂糖80

米油45

ミルクティ70

粉80

紅茶ティーパック半分くらい

 

 

 

ミルクティ用

牛乳200

紅茶ティーパック2つ

 

 

***************************************

 

旦那さんがGさんから頂いてきました

 

 

うど〜〜〜〜〜

 

 

この間もいただいて、天ぷらにしておいしく食べたんです

 

 

今日は天ぷらじゃないのにしよう〜〜

 

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酢味噌あえと

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きんぴら風いためもの

 

どれ酢もいれた(#^.^#)

 

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旦那さんがこういうの食べると必ず

 

 

「ん〜〜〜〜旬のものはんめの〜〜」っていう

 

 

おいしいね〜〜〜〜

 

 

 

 

 

 



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すもも、朝足元に寝てたと思ったら

 

こんなとこに寝てた

 

 

 

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そして音だけするなって呼んでみたら

 

 

こんなところにいた

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ちょっとおてんばになってきた???

 

 

でも人をかんだり、ひっかいたりほぼしないのです

 

 

猫によって性格もいろいろなのね〜〜〜

 

| comments(3) | - | しふぉんけーき |
■ご〜〜ご〜〜〜〜〜かすてら

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ご〜〜ご〜〜〜かすてら焼いてみました

 

 

ほんとはダイソーで買った四角いシリコンの型で焼いてみたかったんだけど

 

ふつ〜〜〜の分量で測ったので新聞紙の型で焼きました

 

ご〜〜〜ご〜〜〜なので

 

卵白と卵黄同量です。

 

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ボッシュでつくります

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この間やった上ざらめやってみました。

 

沈んではいきませんでしたよ

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ものすご〜〜く膨らんで

 

 

はい、しぼんだ。

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上下反転させて落ち着かせます

 

 

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冷めてからカットしてみました。

 

 

あれ????

 

 

ぼろぼろとクズがでなくってカットしやすい

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上にざらめ置くと、底が上面になります

 

 

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写真だとよくわからないけど

 

今回は上面しっわっしわだった

 

やっぱりざらめは底にしこう。

 

 

 

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Gさんちの瓶詰たけのこ、

 

 

一人じゃ開けれないので

 

目打ちでぶす〜〜っと蓋に穴をあけて

 

 

あけました。

 

 

インスタでたけのことふきを炊いてる人がいたので

 

真似してクックみてその分量で煮てみました・・・

 

 

味がうすい。

 

 

やっぱりこの辺はがつんと醤油味。

 

 

醤油などを足して我が家の味つけに

 

 

ふきもたけのこもおいしい〜〜〜〜

 

 

 

 

 

 



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スカパーでアニマルプラネットみていたら

 

コヨーテ?とビーバーの闘い

 

 

すももが見てたみたいで

 

めっちゃ近寄ってみてました。

 

コヨーテに興味があったみたいです

 

このビーバーは狩られないで逃げて無事でした。

 

 

白鳥さんが食糧になってました。

 

 

食べ残ったの雪のなかに隠しておくんだって

 

 

 

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すーちゃんがよくうにがいた場所にのってた

 

娘とふたりで

 

 

「うにみたいだね〜〜」

 

 

あれ??前は思い出すと涙でてたけど

 

思い出になってきてる〜〜〜〜

 

 

半年たったもんね〜〜〜〜

 

 

| comments(0) | - | かすてら |
■がび〜〜〜ん、長いのできちゃった・・・

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実家母に母の日にお財布をプレゼントしようと思って

 

 

いろんな縫い方で財布をぬってるんだけど〜〜〜

 

 

今回の、ミンネで買った財布をみながらつくってみました。

 

L字ファスナーの財布なんだけど

 

わたしジャバラつけて縫うのすきなんです

 

 

そのほうが がばっと開くし中がみやすいの

 

使いやすいし

 

 

で・・・・

 

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中布、いつもナイロンのつかうんだけど

 

コットンにしてみました。

 

アイロンかけてまじめに縫った(#^.^#)

 

 

(ナイロンだとアイロンなしで縫えるんです)

 

このタイプ内布と外布を最後にまつりつけて出来上がるタイプだった

 

 

ちくちくちくちくちくちく・・・

 

 

苦手な手縫い・・・・

 

やっとできた〜〜って思ったら

 

 

 

 

あれ_______?????

 

 

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なんか長くない???

 

 

 

お札おいてみた

 

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気のせいじゃないくって

 

 

ものすごく長い・・・・

 

 

型紙を確認したら、型紙作った時点でまちがってた。

 

 

コピー用紙つかったもんだから

 

はじっこ切るのわすれたらしい・・・・・

 

 

あ〜〜〜〜〜なんということでしょう。

 

 

超がっかり。・・・

 

 

わたしが使ってるくしがちょうど入るながさでしたよ。。。。

 

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ジャバラつきのL字ファスナーの型紙が発売されてたので

 

注文しました。

 

どんな縫い方してるのかな〜〜〜

 

 

たのしみ

 

 

 

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娘も旦那さんも飲み会だったので

 

息子と二人でラーメン食べに行きました

 

 

 

みそコーンらーめん(#^.^#)

 

コーンいっぱいだなぁ〜〜〜

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杏仁豆腐も頼んだんですが

 

 

息子が食べたがった

 

 

やつはみかんしか食べないんですよね

 

 

みかんあげたら食べた

 

パイナップルあげたら食べた

 

 

パイナップルなんて食べたのはじめてみたよ

 

 

びっくりした

 

 

 

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| comments(0) | - | ミシン |
■しふぉんけーき研究  ぷりんしふぉん久しぶり

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しふぉんけーき焼きたいな〜〜っと思って

 

レシピ書いてるノートみてたら

 

プリンがかいてあった

 

分量しかかいてない

 

17cm??トール???

 

 

う〜〜〜ん、とりあえずトールでやいてみましょう

 

 

 

カスタード炊いて、卵黄生地にいれます

 

 

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メレンゲたてすぎた〜〜

 

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生地量は少な目でした

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ここで焼けたかな〜〜ってみたんですが

 

 

もう5分追加だ

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卵白を少し多めにしたので、

 

焼き面さわるとしゅわっと音がします

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型だし前すごく縮んでたんで、焼き縮み大かしら〜〜って思ってたんです

 

 

カットしたら大丈夫だった。

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ちょっとカラメル部分おおくって

 

 

二色味です

 

まだらにいれたほうがよかったかなぁ

 

 

 

 

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母の日にお財布をあげようと思って縫ってたんですが

 

失敗してほどき

 

失敗してほどき

 

失敗してほどき〜〜〜ってしてたら

 

ぼろぼろになった。

 

 

もう一回同じ生地買いにいったら

 

カットクロスなくって普通の生地を30cmだけ買ってきました

 

ぼろぼろになったほう、勿体ないので

 

縫う練習にしてみました

 

 

 

ここにこの布を付けたいの

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こうやったらどうかしら

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↓だめだ

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違う縫い方にしてみました

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あ!!!

 

 

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いいかも

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ただ、こうやって底のところを固定しちゃうと

 

ファスナーがすごくつけにくかったです

 

 

ネットの型紙やさんで、蛇腹つきのL字ファスナーの型紙をあるところを発見

 

 

注文してみよう。

 

どんな縫い方になってるのかな

 

 

 

 

 



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す〜〜〜ちゃん。

 

 

わたしの腹の上で暖をとったりします

 

 

あったかいのよね

 

| comments(0) | - | しふぉんけーき |
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