2015.08.31 Monday
JUGEMテーマ:手作りお菓子
ベーカリービィさんのぱんでシナモンレーズンの食パンがすごくおいしかったの
このおいしさをしふぉんでもやってみたいなぁっと思って作ってみました。
葛粉入り。。。一人ぶーむ中です。
なので葛粉もいれました。
葛粉は必ず水で溶きます
この間卵黄生地にいれたら、まったく溶けなかった・・・
メレンゲ作って〜〜
これレーズン。洗ってから○○○○につけておきました。
捨て泡終わってから、メレンゲをいれるときに
レーズン投入〜〜〜〜
大穴あかないといいなぁ。。。
葛粉入りの生地は結構ゆるい。
レーズン沈まないといいな。。。
なので今日のメレンゲはちょっとしっかりめです。
シナモン5g計っておいたんだけど、ちょっと多いみたいで、減らしました
大体混ぜ終わったらシナモン生地をとりわけます。
シナモン粉のままでちゃんと混ざってくれましたよ
白生地の間にシナモンをぽっとん、ぽっとん。
表面にこれふりかけました。
オーブン覗いたら、全然ふくらんできてなくって・・・
きびちゃん状態に・・・
見えない〜〜〜見えな〜〜〜い
失敗かなって思ったら、ちゃんと膨らんでくれた。
なぜか垂直に伸びた。。。
型だし前です。
あまり縮んでないですね。お〜〜〜し(*´∀`*)お〜〜〜し(*´∀`*)(*´∀`*)
外しました
おぉ!!
い〜〜じゃな〜〜〜い(もう古い?)
シナモン生地もちょろちょろっとあります
これね〜〜〜
すごく手触りよくって
食べてしまいました。
うまかった〜〜〜
これはかなり好みですよ〜〜〜
表面のふりかけもうまかった。
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出かけようっと車で出発。
数軒むこうのところで
うったん出てきた
「渡っていいの??」っとこっちにビームよこしてから
渡り始めた
てくてくてくてく
猫相わるいね。。。
おうちだとこんな顔してるのに〜〜〜
車にのせて、バックして帰宅。
なんどか載せたことがあるからか、前よりは落ち着いてのってくれてます
| comments(2) | - | しふぉんけーき |
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