2014.06.30 Monday
JUGEMテーマ:手作りパン
この間の父の法事のとき、お江戸にいる姉と姪っ子もきたので、
「酵母パン食べさせよう〜〜」っと仕込んでたのですが・・・
そんなときはうまくいかないのよね。
フィッシュアイだらけぇ〜〜〜〜
(表面のぷつぷつ)
冷蔵庫にいれておいたわけでもなく、室温もそんなに低くなかったのに〜〜〜〜
釜伸びもしなかったので、なんだか水分たっぷり
いいようにいえば、もちもちもちもち〜〜〜なパン。
わたくし、あまりもちもちなパンは苦手なのです。
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はちみつ酵母さんが元気なので、また仕込みました。
やはり、どえんどえんに丸く焼いたほうが、はちみつ酵母さんは元気に出来上がるらしい。
腰高にやきあがりました〜〜
これは香りもすごくよかった〜〜〜(*´∀`*)
半分にカットして、シフォンとかと一緒に箱詰め。
法事のおともに持って行きました
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土日、旦那さん出勤です。
やつとふたりっきり。
(息子)
今日は辛味噌いれてラーメン食べました。
冷凍の餃子焼いたんだけど、あまりおいしくなかった。
業務の餃子すきだったやつがなくなったんだよねぇ。
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シフォンケーキ。
自分メモみて焼いたんだけど、
45って書いてある数字がなんなのかわからなくって、
牛乳?それとも卵黄??って予想したの
牛乳だと思ってつくったら、
あら〜〜〜(@゜Д゜@;油いれるの忘れた〜〜〜〜〜
油入ってないのに、水分45もプラスされてるものだから
しらないうちに中身がおちてました〜〜〜
ひぃぃぃぃぃぃいぃぃぃぃぃぃいぃぃ・・・
メモ書きはちゃんと書こう・・・っと思った日。
その時はわかっててもあとからみるとわかんないんだよねぇ。
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すいませんが、レシピの問い合わせは困ります〜〜
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日曜は少し冷っとした天気で、きびが廊下に寝てました
はい、写真写真〜〜〜〜ってとってると
ちらっ
やめろぉ〜〜〜〜〜〜写真〜〜〜〜〜
(あくびです)
・・・・・・
あ、あっちにいっちゃった。
こっち来んなよ
zzzzzz。。。
もぉ〜〜〜きったんはちべたいわねぇ(´;ω;`)
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うったんは
うまいもんくれよ。
最近なんだかほっそくなってきたのよね。
年なのかなぁ〜
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