お中元で頂いた↑これ。
レモン味のチーズケーキとパイナップルのタルト、あとエスカルゴっていうパイの焼き菓子がはいってました。
これめっちゃ好みだったの。
あっという間に食べてしまって、自分用に注文しちゃおうかと思うくらい(^^)
パイナップルとパッションのジャムがあるので、
似たような味になるかなぁっと思ってつくってみました。
台のタルト生地はカロリー的にも却下して(^^)
型にアーモンドクリームをしぼります
ハーコットの杏ジャムと、パイナップルとパッションのジャム、クランベリーをのせました。
このままだと焦げちゃいそうなので
クランブルのせました。
焼き上がり〜〜〜〜
半分にしてみたら、ジャムが濃厚になってておいしいです
・・・・・が、
アーモンドクリーム部分、油ぎっしゅぅ〜〜〜
なんでわたしがつくると、油ギッシュになっちゃうのかなぁ?
お江戸で教えてもらったときのはおいしかったのにな。
クランブルが余ったので、マフィンも作ってみました。
中にチョコいれたんだけど・・・・・
なんだかなぁ。
こういうバター菓子って作るの苦手です。
チョコ入っていたので、息子が食べてました。
ふふふ、よかった。
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ハンバーグつくろうと合いびき肉買ってたんですが
ジャージャー麺の肉みそになりました。
うどんにかけてみました。
うどんだと結構お腹いっぱいになるね〜〜〜
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うには暑いの苦手です
写真じゃわかりにくいけど、呼吸がすごく早いです。
お腹がすごい勢いで動いてます
昔、子供の頃飼ってた猫が暑くって、犬ちゃんみたいに口開けて
は〜は〜は〜ってやってたことありました。
「うに〜〜〜着ぐるみぬいだら〜〜〜」って脱がせてあげたい!!
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抱っこが嫌いなおまめちゃん。
顔を近づけると手で押されます
うふふ、変顔だ〜〜〜〜
鼻の傷、なかなか治りません。
傷はないからひょっとして傷痕なのかも???
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