なんだかシフォンケーキつくるの久しぶり〜〜〜
この間つかったレーズンをラム酒にいれておいたので、ラムレーズンシフォンをつくってみました。
ラムレーズン88g
メレンゲいれて〜〜〜
混ぜ混ぜ♪
実は粉をいれてから、
「あ、ラム酒いれてないや」って
小さじ2くらいラム酒いれちゃったので、水分過多だと思います
みためはよさげな生地だけど・・・・
焼いたらぼっふんと膨らんじゃいました。
型外し、キメがめっちゃきれいです
レーズン部分ちょっとひっきんだ感じです
カット
水分過多でもっとひどいかと思ってたのでよかった。
ラム酒の味は思ったよりしなかった。
二日目、三日目のほうがラム酒の香りしそうなシフォンですね。
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うしたん、発見
最近私をみると、車みただけですたこらさっさと逃げちゃいます。
うにたん〜〜〜あそんでぇ〜〜〜
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きびたんがかわいく見つめるので、缶詰あげました。
今日はリッチに一人一個よぉ〜〜〜〜
うまうまうまっとうにたん、座り食いしています。
娘ちゃんがみつけたら怒りそうです
自分の全部たべてから・・・・
今度はきびたんのお残しをたべてます
うまうまうまっ
なんだか熊みたいだ・・・
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