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■しふぉんけーき研究 超れもんしふぉん

JUGEMテーマ:手作り




 



最近携帯からばっかりの投稿でたまには真面目にしふぉん記事を書こう(#^.^#)



 



 



この間つくったレモンしふぉん



 



 



超〜〜〜すっぺぇのできた



 



ふふさんから頂いたうまそなレモン



 



これをむぎゅ〜〜〜っとしぼりました。



 



 



15gはメレンゲ用



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甘酒もいれました〜〜〜



 



 



レモンと甘酒のしふぉんですよ〜〜



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最近はせいかつクラブのきび砂糖をつかってるんです



 



 



茶色いメレンゲなんですが、レモンをいれると



 



白くなるんですよ〜〜〜



 



メレンゲの最後にいれて低速でなじませると



 



きれいなメレンゲになります



 



 



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ちょっと混ぜすぎたかな〜〜〜



 



ちょっぴりフジツボ型



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レモンたっぷりだからか



 



 



筒紙もするり〜〜っととれた



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カット



 



 



すごくみずみずしい



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でもなんかすっぱいのが前面にでてあまさがたりないわ〜〜〜



 



 



ってことで



 



 



レモンアイシングかけました



 



 



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娘がね〜〜



 



 



最近しふぉん食べてくれるんですが



 



 



「今日のしふぉんなんであんなにすっぱいの〜〜〜」って



 



 



アイシングまですっぱくて苦手っていってました



 



 



 



 



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ちょうど親戚のおねえちゃんにこのしふぉん押し付けたので



 



 



感想をきいてみた



 



そしたら酸っぱいのすごく好きみたいで



 



 



おいしかった〜っていってもらえました。



 



 



すっぱいの好きな人にはとってもおいしいしふぉんですよ〜〜〜



 



 



最近は焼き時間もかえました。



 



前は40分やいてたけど



 



30分でだしてます



 



ちゃんと焼けてるし、



 



なにより焼きむらがなくなりました。



 



 



前だと上、真ん中、下をしっとり加減がちがったんですよ



 



 



書いていたらしふぉん焼きたくなってきました。



 



 



娘から「ふつ〜の食べたい」っていわれたので



 



プレーンしふぉんかしら〜〜〜



 



 



 



 



 



 



す〜〜が脱走していないんですよ



 



寝れなくってこんな時間に書き書き・・・・



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 


旦那がみつけて確保してくれた


よかったー
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