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■しふぉんけーき研究 甘酒抹茶しふぉん

JUGEMテーマ:手作り

 

卵があまってるのでしふぉんんをやきました。

 

自家製甘酒と抹茶のしふぉんにしてみました。

 

過去の自分レシピを発見したのでそれを参考に。

 

お砂糖はこれ。

 

モラタメで当たったの〜〜〜

 

この砂糖メレンゲに溶けるのめっちゃ早かった

 

キレイなメレンゲができましたよ〜〜

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きれいに混ざっていきます

 

メレンゲがうまくできるとす〜〜っと混ざりますねぇ。

 

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もっと早く焼けばいいのに

 

結局夜仕事に。

 

焼き面にくるみをのせて焼きました

 

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うまく焼けてます

 

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これね、娘がもっていくっていうんで焼いたんです

 

喜んでもらえるといいな。

 

 

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ミシンがいまひとつ調子わるいので

 

 

修理にだすことに。

 

 

縫えるんですが、速さが一定な感じにならないんです。

 

 

基盤なのかなぁ〜〜〜

 

 

 

 

 

 

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大阪のミシンやさんにいってらっしゃ〜〜〜い

 

 

 

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なおるといいなあ
 

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