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■しふぉんけーき研究  しふぉんかすてら

JUGEMテーマ:手作り

 

昨日の小豆しふぉんといっしょに作ったしふぉんかすてらです

 

量が多かったみたいで、帽子みたいに膨らみ

 

型だししようとしたら一部はげ・・・・

 

(はげ・・・・嫌なひびきだ・・・)

 

 

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しふぉんかすてらはボッシュ(スタンドミキサー)で作るので

 

 

楽ちんなんですよね

 

 

ただ、ちょうどよい量にレシピをつくってたはずなのに

 

 

あふれちゃった〜〜〜〜

 

 

水分が多いので横にひろがっちゃうんですよね

 

 

カット

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キレイにできました。

 

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これね旦那さんが半分もっていったの

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縦に最初いれたんだけど

 

縮みそうだったので横二段にしていれました。

 

縦だともう一個ずつはいるんですがね

 

 

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めずらしく、旦那が感想をいってきた

 

 

「絶賛だけ〜〜〜〜ありがど」って

 

 

(*^_^*)よかった。

 

 

「次はジャムがいいっていってたよ」

 

 

あれ?なんでそこの人ジャム煮てるのしってるんだ???

 

 

(*^_^*)まぁ、いいか。

 

 

 

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ところで私頭がかゆい人なんです

 

 

若い頃からずっとなんですが・・・・

 

 

この間もがりがり掻いてたら

 

 

傷はないのにばい菌がはいったみたいで

 

めっちゃ右の耳の上のところが腫れた

 

 

やだ〜〜〜〜切られるのっと思って我慢してたら(かなりの痛み・・・)

 

 

今週の日曜になったら痛みがきえた

 

 

わ〜〜〜治ってきたっと思ったら

 

 

日曜

 

なんか少なくなったような・・・・

 

 

月曜

 

 

くしでとかしてみたら

 

 

ほろほろ〜〜〜〜っと髪がおちていく

 

 

洗面所に髪の毛がいっぱい

 

 

それもその髪の毛、まったく生気がないっていうか

 

 

力がないの、糸みたいな感じ

 

 

 

えぇ〜〜〜〜っと思って左側をとかしたら

 

左はぬけない

 

 

 

そう、この間腫れていたところの髪がぬけたんです

 

 

あっとういまに

 

 

3〜4cmくらいのハゲになった

 

 

 

え〜〜〜〜っと思って次の日皮膚科受診

 

 

 

「あ〜〜〜炎症して毛がぬけちゃったんだね」

 

 

「生えてくるかはわからない」

 

 

えぇ〜〜〜それってずっとはげってこと????

 

 

 

まぁ、なってしまったものはしょうがない。

 

 

 

 

そういえば、姉が昔ものがでて頭切られてたなって思って

 

「今どうなってる?」ってきいたら

 

 

「ハゲてる、美容院いくたびに「ここハゲてますよ」っていわれる」って

 

 

あぁ、ずっとはげか。

 

 

でも息子の同級生一度あちこち抜けてたけど、生えていたな・・・・

 

 

 

 

 

生えてくるといいな。。。。

 

 

とりあえずまだ腫れてるから抗生剤と塗り薬がだされました。

 

 

調べてみたら「脂漏性脱毛症」ってあるんですね。

 

 

それだと思うな・・・

 

 

 

 

 

脂漏性湿疹っていわれてたし。

 

 

みなさん、頭はかいちゃだめよ

 

 

 

ユーチューブでハゲの歌きいてます。。。。。

 

 

まさか自分の身になるなんて・・・・

 

 

しくしく。

 

 

 

 

 

 



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すももを外にだして散歩させてたら

 

 

きびちゃんが現れ

 

 

また嚙もうとした

 

 

だめよ〜〜〜っていったらあっちにいったんだけど

 

 

 

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この後またやってきて

 

 

首のところかじっていった

 

 

む〜〜〜〜〜(ー_ー)

 

 

 

なぜじゃ〜〜〜〜

 

 

 

 

 

 

 

 

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日曜になったら術後服を脱がせます

 

 

もうちょっと我慢してね

| comments(2) | - | しふぉんけーき |
コメント
matsuさん、こんにちは。
粘りですか〜〜〜
わたし粘りでるほど混ぜないんでそこのところはちょっとわからないですね。
でも粘りがでるまで混ぜてるのか、水分油分が少なくって粘ってるのかどちらでしょう。
粘りがでるまで混ぜてるということは、グルテンがでるので出来上がりしっかりした感じになるかと思います。
粉のたんぱく質量によって水分量もちがうくなるのでいろいろ研究してみるのもたのしいですよ〜

| なんちゃん | 2017/06/19 4:43 AM |
はじめまして。凄く綺麗なシフォンケーキ焼かれていて、羨ましい限りです><

色々と悩んでいたので、書き込みしてしまいました。。。

国産小麦のシフォンは格別美味しいですね!

しかし上手く焼けなくて、ハート小麦粉に代えると、凄く綺麗に焼けたんですが、味がもひとつなんです。

温度が低い事(予熱時間を20度上げて、焼く時に元の温度に戻す)とハートの粉では成功しましたが、コープの国産小麦では未だやっていませんが、多分これで成功する見込みは出てきました。

少し質問させて頂きたいのですが、コープ国産小麦で卵黄生地を作ると凄く粘りますが、ホットケーキとクレープの中間なんて絶対ならないのですが、これでも問題なく綺麗に焼けますでしょうか?

国産小麦で成功なさってるので羨ましく、また、ご助言頂ければ幸いです。

突然書き込み失礼致しました。。。

どうぞ宜しくお願い致します<(_ _)>
| matsu | 2017/06/17 3:49 PM |
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