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■しふぉんけーき研究 ぽっかれもんでしふぉんけーき

JUGEMテーマ:手作り

 

ぽっかれもんのでかい瓶のやつをあけたので

 

しふぉんけーきを焼いてみた。

 

ぽっかれもんしふぉんけーき♪

 

酸っぱいのできるかなぁ

 

 

 

 

あらぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

メレンゲたてすぎちゃったよ

 

これじゃ固すぎ・・・

C-4M5kIXgAAaSJB.jpg

 

 

レモンしふぉんなので、レモン投入

 

低速で混ぜて馴染ませます

C-4M7WWXUAAAphw.jpg

 

ニューサマーオレンジのジャム♪

 

これ出来立てはかなり甘かったのだけど

 

酸っぱくなってた

 

瓶のなかで熟成するんですね

 

 

C-4M-8nXcAQN1ox.jpg

 

 

これもいれた〜〜

 

ぽっかレモンはメレンゲにいれたのとあわせて75g

 

C-4M-BbXUAAcbgW.jpg

 

メレンゲいれて〜〜〜

 

C-4M_zfXYAIDsd-.jpg

 

 

混ぜ終わり。

C-4NBwuXkAAwgks.jpg

 

 

ちょっと生地多めです

 

れもんとかちょことかあまり膨らまないかなって生地は

 

卵白ふやすんだけど・・・・

 

 

C-4NDqWXYAAqcK4.jpg

 

 

増やしたときにかぎってめっちゃ膨らむのはな〜〜〜ぜ〜〜〜〜??

 

 

C-4NC3UXsAEoEAc.jpg

 

 

あぁぁ・・・・どうなっちゃうのこれ・・・

 

 

どきどき

 

 



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起きたら、なぜか布団の中にねこじゃらしがあった。

 

C-4NF9FXUAAhXJh.jpg

 

す〜〜〜さんが運んできたらしい

 

C-4NEE1XkAA4Uok.jpg

 

 

 

| comments(2) | - | しふぉんけーき |
コメント
だまさん、こんにちは。
すっぱいレモンしふぉんなかなかうまくいきません。
食べたらね、酸っぱくなかったです
ほんとむずかしいですね。
| なんちゃん | 2017/05/04 12:56 PM |
 こんにちは。

 そ、そんなにレモン汁が…。酸っぱいレモンシフォンは、
崩壊するか膨らまないかにしかならなくて、もはや挑戦す
るのを諦めてしまいました。
 上手くできていると良いですね。
| だま | 2017/05/03 11:26 PM |
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