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■米油でダンディケーキもどき焼いてみました

JUGEMテーマ:手作り

 

「ダンディケーキ」ってしってますか?

 

 

そういえば、グレーテルのかまどでママレードやってたときに見たような記憶が。。。

 

 

いつもおいしそうな記事を書いてるブロガーさん

 

ダンディケーキアップしてました。

 

 

おいしそうなのよ〜〜〜〜〜〜

 

でもバターがない。

 

んじゃ米油でやってみよう〜〜

 

 

ラムレーズンと国産ママレードとレモネード(レモン)の煮物。

 

 

あとドライマンゴーと100均で買ったドライフルーツと

 

 

ドライのものはお湯で洗ってから混ぜてます

 

 

C86iRjMUMAAFGkb.jpg

 

分量めも

卵三個

喜界島きび糖100←多分・・・120だったような気も・・・

米油100

粉150

AP40

BP3

 

具が多いので、BPもいれました

 

 

 

 

柑橘ジャム二種類いれて〜〜〜

C86iJq2VwAA5ET1.jpg

 

具もいれて〜〜〜

C86iHwtVoAAPa6s.jpg

 

これとかもいれて〜〜〜〜

C86iGOZVYAAGXDM.jpg

 

上にはペカンナッツ

 

 

とらにゃんさんがいれてくれたやつです

C86iEjjUMAAR7gb.jpg

 

160度で1時間

 

 

45分くらいで焼けるかなぁっと思ったらまだだった

 

 

C86iECxUIAAAXuC.jpg

 

 

ちょっとペカンナッツが色づいてるような・・・

 

 

なので柑橘ジャムをぬりぬり

 

 

ダンディケーキってママレードがいっぱいはいるケーキなんですね。

 

 

C86iB78UwAAnox1.jpg

 

 

あら熱がとれてから型からだしました。

 

出したら切りたくなった・・・・

 

まだ温かいです

 

 

C86h-aRVYAArU3Q.jpg

 

や〜〜〜ん、うまそう

 

 

C86h__SUQAEeoJf.jpg

 

 

夜中なのにちょっとたべちゃった

 

 

めっちゃうまっっ!!

 

 

冷めてもおいしいといいな

 

 

温かいケーキっておいしいんですねぇ〜〜〜

 

 

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娘が「ジュース飲みたい」って

 

 

おひとり様でラーメンたべて

 

 

aomoriyaにいったようで

 

ラインがきた

 

 

苺買ってきてもらおうと思ったら

 

1パック700円って!!!

 

 

ケーキ買ってきてもらいました

 

 

C86iTWEUQAAXonQ.jpg

 

おいしかった〜〜〜〜

 

苺めっちゃうま

 

 

 

 


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すもも、今日で家にきて

 

一か月です〜〜〜〜

 

 

ねむときに、さ〜〜〜っと寄ってきて足にちょっとくっついて寝たり(*^。^*)

 

 

(めんこい)

 

C86iUnPVwAAzStT.jpg

 

 

すまん寝みたいな寝方してたり

 

C86iXF-U0AAkDoT.jpg

 

 

ちょっと笑顔っぽかったり

 

C86iWp3UQAEZxPC.jpg

 

 

 

 

むふふ〜〜〜すっかりうちの子(*^。^*)

C86iYlmVwAA-OXw.jpg

 

 

 

 

C86iUnPVwAAzStT.jpg

 

↑この写真みてたら

 

背中にうにが寝てるみたいにみえる・・・

 

左のとこしっぽで

 

まるくなって寝てるうにみたいだわ。

 

 

(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)

 

 

長生きしてね、す〜〜ちゃん

 

 

 

 

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