2016.01.09 Saturday
JUGEMテーマ:手作り
FBのしふぉん部で、おいしそうなしふぉんがたくさんアップ〜〜〜〜
プレーンがとってもおいしそうでした。
そういえば、ぷれーんってず〜〜〜〜っと焼いてないかも。
卵を割りながら、配合を考える・・・・・・
(°°;)"((;°°)どうしよう〜〜〜〜
思いつかない〜〜〜〜
卵白154gだったので
これの半分くらいが基準〜〜〜って思ってこんな配合に。
ぷれーんしふぉん
卵白154
葛粉5
喜界島80
卵黄60
米油45
牛乳72
粉80
葛粉5gしかなかった。
また買わねば(^-^)
猫野さんの真似して葛メレンゲ
おもしろい形になった。
かたつむりみたい〜〜って思って投稿したら
「鬼だ〜〜〜」
「鬼ヶ島〜〜」とかいわれて面白かった(^-^)
ぐるぐる混ぜてから、
筒紙して
また混ぜると、粉が水分とうまく混ざってます
メレンゲいれましょ
この状態のときに、酔っ払いが帰ってきた。(新年会)
ぴんぽーん、ぴんぽーん、ぴんぽーーーーーーん。
タイミングわるっ!!
ちょっと混ぜ直して型に。
この間底上げ続いたので、
メレンゲいつもより緩めにしてみました。
半転したとき、脇の上のほうまで生地上がってなかったけど
焼きあがったらちゃんとあがってた(*´∀`*)
よかったよ〜〜
160℃ソフトで40分弱焼きました
あぁ、型だしとカット、ちょっと緊張した〜〜〜
プレーンってなんだか気合はいりますね。
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となりのSさんも煮たっていってた。
mikaさんも煮たっていってた。
なので(?)ブームにのってやってみました。
しーしーれも○でりんごを煮るのです。
煮てるとき、なんだかものすごい匂いだった。
これは三日くらいたったやつ???
しーしーれも○の風味がぬけて、
すっぱいりんごに変身しております
おいしかったです。
おまけ:新年会で密林の5千円の景品あたったんだって〜〜〜〜
いいなぁ〜〜頂戴っていったけど、ティーパックの紅茶しかくれなかった(*´∀`*)
ぜんね〜〜〜ん。
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なんか食べたい・・・
なんか食べたい〜〜〜
昨日のお残りのさんまをあげました。
身だけよ〜〜〜、贅沢ね。
水ばっかり飲みます。
がんばれ===うったん
お腹はすくようですが、
ちょびっとしか食べません。
夕方部屋にいったら、
黒いゲロはいてました。
活性炭吐いちゃったのねぇ。。。
にゃこがちょっかいだして、ふしゃ〜〜〜って怒られます
こいつ、またお家崩壊してるしz^^^^^
でもめんこいのだ。
| comments(0) | - | しふぉんけーき |
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