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■しふぉんけーき研究  きゃらめるまーぶる段々模様、猫野さん式。
JUGEMテーマ:手作りお菓子

お友達の猫野さんが、段々模様のしふぉんを焼いてました

段々にいれるんだって〜〜〜

「真似していい〜〜〜?」って聞いたら「い〜〜よ〜〜」っていってくれたので


早速やってみました

何味にしようか迷ったけど、キャラメルとプレーンでやってみました。

生クリーム余ってたのあったしちょうどよいわ(*^^*)


メレンゲを立て始めて、はっと気づきました


10時からウォーキングデッド5なんだ〜〜〜〜

10分前でした・・・

しょうがないから遅刻してみることに・・(録画してあります)

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わたしの大雑把な性格だと3段くらいで終わりそうな気がしたので、

細かくいれてみました
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17型の分量を17型のっぽ型で焼くと、焼き縮みなく焼けるような気がします。

型からでる生地がすくないからなんでしょうかね〜〜〜


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へんな膨らみかたしてました(*^^*)
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カットしてみました
B0VINQUCUAIKWRZ.jpg

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プレーン生地の気泡が大きいような気がするけど・・・・


ふわふわなのでいいことに・・・


型に生地をいれてから、横にすりすり〜〜っと生地を流すので

しゅ〜〜っとなってるのかなぁ
CIMG9130.jpg


焼き縮み・・・あるんだけどあまり目立ちませんよね。
CIMG9132.jpg


プレーン生地いキャラメルを60gいれて生地をつくりました。

キャラメルの部分の膜が厚いですね

でもしっとりじゅわ〜〜って感じなので食感はいい(・∀・)
CIMG9133.jpg


プレーン部分の穴〜〜〜〜〜・・・
CIMG9134.jpg

もう少し混ぜてもよかったな・・・



分量はこれで

お砂糖書いてないけど、60gでつくりました
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娘が昨日芋煮会+バーベキューしてました。

ハニートーストつくるんだって材料を買ってきてました

CIMG9140.jpg

はちみつシロップ〜〜〜(*^^*)

はじめてみた!!

CIMG9141.jpg

カロリー低いやつだもんね。

味はおいしいんですよ


↓これつくってくれました。



おいしかったのよ〜〜〜


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スロージューサーのトマトジュース


だれも飲んでくれないの・・・・( ´ ω ` )

(あ、BAは飲んだなぁ・・・)




勿体ないので煮詰めてカットトマトもいれて、

トマトソースにしました。


スパゲッティにすると息子がすごく食べてくれます


よかった

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製図して作ったら、生地のほうが大きくなってしまった・・・

ネットで買った口金あわないかなぁってつけてみたら

ぴったりでした。

でもね、ちょっと切り替えの部分の位置が左右違うくなってしまった。

また作ろう。

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何故か(*^^*)お母さんにのっかるうにたん。

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しばらくすると、降ります。


かさぶたあるからかゆいのかなぁ??





 
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