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■蒸し物用ベーキングパウダー買っちゃった
JUGEMテーマ:手作りお菓子

この辺ではまったく売っていない蒸し物用のベーキングパウダー

増税前にぽちっと買いました



肉まん用に買ったのだけど、今日はひき肉が(ヾノ・∀・`)ナイナイ

なので蒸しパンをつくってみました。

レーズン入り

CIMG0578.jpg

蒸しパンってあっという間にできちゃうんですね。


CIMG0581.jpg

蒸し物用ベーキングパウダーさすがですね。

ぱっくりと割れました


CIMG0585.jpg

チョコとココアのも作ってみました。

表面テカテカになってて、「濃すぎるかなぁ」って心配したんだけど


CIMG0587.jpg

中はそうでもなかった。

もっちりしてます


米粉もちょうどあったので、米粉でもやってみました。
CIMG0588.jpg

米粉はぱかっと膨らまないんですね。



CIMG0593.jpg

中にデコポンジャムいれました。

CIMG0594.jpg

米粉のほうが好みかも〜〜〜


もっちりしてるから、腹持ちよさそうですね。


面白かった〜〜〜〜


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isapyonからパンをもらいました

CIMG0595.jpg

配達途中に買ってくれたんだって。

ありがど〜〜〜〜〜


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CIMG0533.jpg

レーズン酵母をまた継いでます



CIMG0596.jpg


捏ねて

CIMG0601.jpg


発酵ちぅ。

なんだかすごくテロテロしてるなぁ・・・


明日は新しい食パン型が届くはず〜〜〜

それで焼いてみたいな。


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昨日の続き〜〜〜〜
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娘が可愛がりはじめました
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うにを可愛がり、


きびを可愛がり〜〜〜

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終いには二段にしてました。
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ちょっと重かったみたいよ〜〜〜





 
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