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■レンジカスタードクリームと皮

JUGEMテーマ:手作りお菓子


ご飯食べたあと、


「なんかちゅるんとしたものたべっでの」ってなったけど


なにもない〜〜〜〜(ヾノ・∀・`)


そういえば昨日かったシュークリームが一個あった。


半分こしようと娘にいったけど


今食べたくないって(???チュルンとしてないから??)


とりあえず、ラフランスを剥いて食べて


もう二日くらいしたら最高においしいのに〜〜〜っと思いつつ



んでもうまいなぁ〜〜〜っと食べました


そうこうしてるうちに、


娘はこたつにぐ〜〜〜〜っと寝てしまった。



・・・・・・シュークリームぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜




半分食べよっかなぁっと


割ったら


クッキーシューだったので、皮があつくてクリームが少ない・・・・



あっという間に、クリームをのみほしてしまったなんちゃんでした


(皮あまり好きでない)




前置き長くなりましたが・・・・・



なので(((o(*゚▽゚*)o)))



CIMG0585.jpg


シュー皮を焼く。



クックのレシピで作ったんだけど、


結構量が多くて

CIMG0586.jpg


棒状にも絞ってみた。



ちょっと腕痛くなった。


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さて、ちゃんと膨らんでるかな???



CIMG0598.jpg


CIMG0597.jpg


どうにかやけてます。


ガスオーブン頼りだわ。



焼きあがったのが遅い時間だったけど、


明日さっさと詰めて食べたいなぁっとカスタードクリームもつくりました



CIMG0599.jpg

寒くなったので、卵黄がぷりっとしてます


最近黄身の色が濃いんです

とりさんになにあげてるのかなぁ。おいしそうだ。


ところで・・・・・


電子レンジで作るカスタードクリームって


お手軽だけど、卵の殺菌はちゃんとできてるのか心配でした。


CIMG0600.jpg


なので温度をはかってみることに。


CIMG0601.jpg


85度まで上がってる〜〜〜


もうちょっと電子レンジにかけてみました。


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おぉ〜〜〜こんなになるんだ。


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無事出来上がりました。


明日いただきま〜〜〜す。


生クリームもいれちゃおうかなぁ。



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昨日の残りのお肉、どうしよっかなぁっと思ったんで麻婆豆腐



そしてさらに肉味噌もつくり、坦々風の肉味噌に。



ラーメンゆでて両方のせてみる。


だって、地元のラーメン屋さんであるんだもの


味はね〜〜〜〜


両方一緒にする意味あるのかなぁって思いました


どっちも似たような味だった・・・





 

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うちに着いたら、うにきびが入れなくって待ってました


びみょ〜〜〜な距離感(^^)



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座椅子よほど気に入ってるのか、微動だにしません



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「ん??なに???」


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急にぱたんと倒れて寝ましたよ



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この柿大きくって載せにくそうです


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この柿食べてもいいのかなぁ??


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まだやるの??


鼻のけが治ったけど、その部分だけ色がうすいです



| comments(1) | - | シュークリーム |
コメント
みやんちゃん、こんばんは
うちのやつらは、あまり食べてくれません。12月暇になったよ。冬休み前にお茶しよっか?
| なんちゃん | 2013/12/02 8:59 PM |
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