JUGEMテーマ:手作り
この間FBでお友達がかすてらのリンクを紹介してたんです
みていたら、
上面にざらめをのせて焼いてるの
うそ〜〜〜っと思ってみてたら、出来上がりのカステラ
とってもきれいだった
これ市販のと差し替えたんじゃ〜〜〜って思ってたんです
そのかすてらを焼いてみました。
わたしは別立てで作りました
型にいれたら上からざらめ
ざらめ50gって結構ある〜〜〜
180度で10分
そしてちょっとずつ膨らんでいった
でもいつもより膨らみは弱い感じ
ざらめの重さで押さえられてるのかしら??
焼きあがったら、逆さにして紙をはずしました。
さて、この底にあった紙をとるとどうなってるのかな
!!!!!
ちゃんと色ついてる〜〜〜
きれいなきつね色ですよ
この状態のまま
OPPシートのせて冷ましました
底ざらめになってます
底のほうが焼き色濃いですね
すご〜〜〜〜い
ちゃんとキレイな色でやけるんだ
びっくりびっくりでした。
・はちみつ…60g
・みりん…大さじ 1
・熱湯…大さじ 1
・卵(M 玉)…8 個
・砂糖(喜界島)…230g
・強力粉…200g
・ザラメ糖…50g
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実家でちゃこし〜を抱っこしたからか
すもものニオイチェック・・・
す〜〜ちゃん、今日は留守番だったの
帰ってきたらあれ????
首輪なくしてる
どこかにひっかかったのかしら
「すもも首輪は??」っていっても
こんな顔
うったんは外で落としたときに、くわえてもってきたぞ。
↓こうやって寝てるとうににそっくり〜〜〜
娘作
すももの
すも瓦
ぷぷぷっ(*^_^*)
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