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■しふぉんけーき研究 米粉のヨーグルト、サマーオレンジ、ドライマンゴーしふぉん

JUGEMテーマ:手作り

 

前回つくった米粉のしふぉん

 

 

ちっちゃい・・・

 

 

カットしないで袋にいれてたので、更に縮んでた

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卵農家さんからいつも花とか野菜とか頂くので

 

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生クリームにジャムのせてもっていきました。

 

(mikaさんつくってたのおいしそうで真似しこ)

 

 

ネーブルオレンジジャムととろとろりんごジャム。

 

 

ここのお家いつもおいし==って食べてくれる(*^_^*)

 

孫ちゃんたちの反応もかわいいのだ

 

 

 

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うちに残ったの一切れだけ。

 

 

私頂きました。おいしかった

 

 

--------------------------------------------------------

 

で、ちびしふぉんにリベンジ。

 

(人に押し付けてまた焼くともいう)

 

喜界島のきび砂糖でメレンゲ

 

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とらにゃんさんから頂いたニューサマーオレンジ

 

 

めっちゃ酸っぱいの

 

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メレンゲにいれてみました。

 

 

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つやぴか(*^_^*)

 

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ヨーグルト、米油、ドライマンゴー、ニューサマーオレンジ果汁

 

 

少し温めます

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メレンゲいれて〜〜〜

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いい感じよ〜〜〜

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よしよし

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ってオーブンにいれたのに

 

 

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まっ平ら・・・・(ー_ー)!!

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でもお味はおいしくて

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「isapyon~~~~~今日こっちくる???」って

 

 

isapyonに押し付け

 

 

 

そう、人に押し付けまた焼くの連続(*^_^*)

 

 

そして前に使ってた米粉を買ってきたのでした

 

 

また米粉続く。。。

 

 

 

-----------------------------------------------------

 

久しぶりにもやしかった。

 

 

野菜いため

 

 

おいしかった。

 

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コーン入りがすき〜〜〜

 

 



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すももちゃん、獣医さんにいってきました。

 

 

目やにがでるのは風邪ひいてるそうで、

 

目薬だされてきた。

 

 

虫もいないし健康だって〜〜〜

 

よかった

 

 

もう避妊手術できるそうです。

 

 

そろそろだねぇ

 

 

 

 

 

お医者さんで  ぷっっておならしてきたんだって

 

 

猫のおならって音するのか???

 

 

ふふふ。

 

 

 

 

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■しふぉんけーき研究 Aコープの米粉しふぉん

JUGEMテーマ:手作りパン

 

 

Aコープにいったときに米粉を買いました

 

 

県内産こめ粉ですが、生協でうってるやつとちょっと違う

 

 

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豆乳とこめ粉のしふぉんけーきです

 

 

あれ?米粉ってこんなに膨らまなかったっけ???

 

 

混ぜすぎたのもあるけどフジツボ型。。。

 

 

製作工程をあまり写真とってないので型だしを撮ってみました。

 

側面をこのくらはがします

 

 

下につぶさないで手前に引く感じ

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筒部分いつもうまくいかなかったんですが、

 

 

筒の部分をナイフいれた側の反対側にちょっと動かして

 

シフォンナイフいれると

 

いい感じにはずれる

 

 

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下から押し出すととれます

 

 

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米粉はきれいにとれますね〜〜〜

 

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底は手でやさしく下にはがします

 

 

フレーバーによってくっついて取れないときもあるんですよね

 

 

そのときはしふぉんないふで。

 

 

型の上にのせてやるとやりやすいです

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一周はずすとこんな感じ

 

筒部分まではずれてます

 

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筒ど〜〜〜〜ん

 

 

今日のきれいにはずれました。

 

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きれいにとれたけど

 

 

こんなに膨らまないんだっけ??って気になってまた米粉シフォンやきました。

 

 

------------------------------------------------------

 

ほうれん草をたくさん頂いたので(コンテナ一個)

 

 

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ほうれん草のカレーつくってみました。

 

お江戸で食べたあの味に似ていた(*^。^*)

 

 

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ほうれん草のわたししか食べないだろうと思って

 

 

普通のカレーも煮ました

 

 

じゃがいも、ご要望にあわせてちっちゃくきりました

 

 

ふふふ、

 

 

「あれ??じゃがいもちっちゃい」っていってた

 

 

ふふふふふ。

 

----------------------------------------------------

 

つや姫ソフトたべました。

 

 

おいしかった(*^。^*)

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じゃれて遊ぶの大好き

 

 

たくさんあそぶとすぐ眠くなる。

 

 

 

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こたつの上です

 

 

あの〜〜〜まちがってますよ〜〜〜使い方

 

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■しふぉんけーき研究  ちょここあの続き

JUGEMテーマ:手作り

 

型だししました。

 

チョコ系はシフォンナイフで外してます

 

 

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カット

 

あら、珍しい立つわ・・・

 

 

やっぱりもっと水分いれたかった

 

 

お湯をココットにいれて焼いても

 

外皮がちょっと固い

 

でも中の生地はしっとりでした。

 

 

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でももっとしっとりさせたい

 

 

ちょうどカモシコで作った米麹の甘酒ができたから

 

次はちょっと甘酒いれてみよう

 

 

 

 

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朝からぱくぱく食べてしまった

 

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生クリームがあると思って、クリームはさんで食べようと思っていたのに

 

期限きれてたぁ〜〜〜〜

 

 

しょっく。でも卵焼きにいれました↓

 

 

----------------------------------------------------------

 

 

娘がお土産買ってきてくれました。

 

 

一本堂の食パン(*^_^*)

 

 

前にKさんから送ってもらっておいしかったので

 

 

また食べたかったんだ〜〜〜

 

 

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5枚切りにカットされてます

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厚焼き玉子トーストを作ってみたくって

 

やってみました。

 

 

塩味の厚焼き玉子ですよ〜〜〜(初)

 

 

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ありゃ〜〜〜うまい〜〜〜〜

 

 

ちょっと癖になるかも♪

 

もっと半熟に卵焼きたいな。

 

 

旦那と喧嘩してたら

 

娘が「娘パン買てきてくっだろ〜〜〜元気出して」って

 

 

はい、ありがとうございます

 

 

またお願いね。

 

 

 


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かわいくな〜〜〜い顔

 

 

でもかわいいの(*^_^*)

 

 

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わたしがやるとこんなの

 

 

しわがたりないね。

 

 

にゃにゃこさんにもやって遊んだなぁ〜〜〜〜

 

 

すももは嫌なことされると

 

 

口開かないでなきます

 

 

はい、ごめんなさい

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ひっかいたり、噛んだりしないのよ

 

 

いいこね

 

 

 

-----------------------------------------

 

 

きびちゃん、ひなたぼっこ

 

 

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きびちゃんもだいぶ慣れてきました

 

 

にゃ〜〜〜って文句いうけど

 

手だしたりはしません。

 

 

よかったよかった

 

 

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■しふぉんけーき研究  ちょここあしふぉん

JUGEMテーマ:手作り

 

しふぉんけーき焼きました

 

最近失敗つづきなのでなんか久しぶりな気分

 

 

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↑このチョコはじめて

 

ミルク味なの。濃いやつよりちょっと甘めです

 

粉は70g純ココア25gいれました

 

メレンゲは昨日に引き続きいい感じ〜〜〜〜

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温度が下がらないように

 

 

湯せんしてたやつに卵黄いれてからも

 

少し火にかけておきました。

 

 

そしたら熱すぎたみたいで

 

 

粉いれたら変にかたまった感じに

 

 

ここで水分入れたくなるけど

 

捨て泡して混ぜていきましたよ

 

 

 

 

 

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今日のメレンゲ、全然離水しないの〜〜〜

 

 

いつもこうだといいんだけど。

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さてうまく焼けたかしら。。。。

 

 

-------------------------------------------------------

 

 

お風呂入ってたら、娘のかみそりが落ちてた

 

 

湯船から身を乗り出してとって

 

 

いれものにいれようとしたら

 

 

足がすべった。

 

 

つるっっって

 

 

ぎゃって思ったけど

 

 

ぼよよ〜〜〜〜んって湯船にお腹ぶつけただけで

 

怪我はなしだった

 

 

ん?でもちょっと こめかみのところいたかったなぁ〜〜〜〜

 

 

そしてよくみたら、フロの栓が金具がとれてた

 

 

どこもいたくない。よかった

 

 

まんがみたいに転んだの二回目

 

 

一回目はバナナふんで漫画みたいに転びました

 

あ===ぁ、最近車の戸をあけたときに

 

 

顔にぶつけたり、いいことないなぁ〜〜〜〜

 

 

しょぼ〜〜〜ん

 

 

二度あることは三度あるっていうし、気を付けよう

 

 



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すもも、わたしの目をじっとみて

 

にゃ〜〜〜ってなくんです

 

 

なにか要求してるっぽいけど

 

大抵そんなときはご飯〜〜〜

 

 

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眠いときは抱っこさせてくれます

 

このあとぐ〜〜〜ぐ〜〜〜寝始めたの

 

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二階にも寝床ができました。

 

 

 

 

 

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急にゴルフいったひとに窓のとこのお掃除たのんじゃった。

 

 

すぐやってくれました。

 

ありがと〜〜〜〜

 

 

 

 

 

 

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■一段落(多分)

JUGEMテーマ:手作り

 

 

夜活できなかったので、日中にやいたしふぉん

 

 

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メレンゲすごくきれいにできたのに

 

 

しゅわしゅわのしゅ〜〜〜〜〜〜

 

メレンゲが油分でやられて消えていく〜〜〜〜

 

 

ひょえ〜〜〜〜〜

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ホワイトチョコとドライイチゴのしふぉんを焼いてたんですが、

 

 

ドライイチゴ、レンジでチンしたけど

 

まだぬるかったみたいで

 

 

どんどん混ぜるたびに生地が冷めていったらしいです

 

 

しょうがないので、平らに焼きました

 

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そしたら結構な厚みでて

 

冷めてからカットして食べてた

 

結構うまいじゃないか〜〜〜って食べてたら

 

 

目のはじっこでなにかが動いてる!!

 

 

奥さん!事件です

 

 

 

 

↓続く

 

 

 

 



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えっと思ってみたら、長いしっぽが見えた

 

 

食洗機の下のワゴンいれてるところに曲がっていった

 

 

えぇ〜〜〜〜〜

 

 

ひょっとして冷蔵庫の裏にいるの?????

 

 

なんちゃん大大大ぱにっくです〜〜〜〜〜〜〜

 

 

 

とりあえず、ねずみホイホイを二枚置いて

 

 

逃げられないようにバリケード

 

調べたら石鹸が好きだというので

 

 

石鹸とチーズを置いてみました

 

 

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冷蔵庫うごかそうかどうしようか

 

 

ぐるぐるぐる頭の中をいろんな考えが。。。。

 

 

そうこうしてるうちに旦那さんが帰ってきました。

 

 

「ちょっとこれするから、でてこねがみでで」っといって

 

 

冷蔵庫脇にスチームクリーナーをしゅ〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

しゅ〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

しゅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

側面と下側しかできないんですが

 

 

「ででこねぞ」(旦那)

 

 

ひょえ〜〜〜〜〜〜〜どうしよう

 

 

 

 

罠にたよるしかないってことで

 

すももがはいらないように蓋をしました。

 

 

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んで、ご飯食べてから

 

 

もうネズミは囲みの中っと思ってまったりしてたら

 

 

してたら、

 

 

してたらぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

流しの下のところをネズミがあるいてこっちにきてる!!!

 

 

なんでこんなに出歩くねずみなの〜〜〜〜〜

 

 

 

オーブンのラックの下からここまで囲いをしました。

 

我ながらいい考え

 

 

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ネットで調べたら、食べるものがないとねずみは餓死するんだそうで・・・・

 

 

100均にいってプラスチックの入れ物をたくさん買ってきて全部収納するようにしてるんです

 

 

作ったお菓子とかもでかいボールかぶせたりして

 

隔離するようにしてました。

 

 

きっとねずみさんお腹すいてるんだな。

 

 

 

。。。。。さっき焼いたお菓子はそういえば

 

 

そのままテーブルにあげておいたんだって思ったら

 

 

。。。。。。

 

 

捨てました

 

 

 

 

で、

 

 

 

オーブン下をハエたたきでごそごそ。

 

 

ゴミでてくる〜〜〜〜

 

 

すももがきて

 

 

もぐってくれました。

 

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えらいぞすもも!!

 

おもちゃで特訓した成果をだすんだ〜〜〜〜

 

 

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懐中電気でみても、やつはいそうになくて

 

 

 

どうしよっかな〜〜〜って

 

 

天板の入ってるところをがちゃがちゃやってたら

 

 

なんか後ろで音が・・・・・・

 

 

みたら

 

 

ねずみホイホイにやつがくっついてる!!

 

 

そして石鹸食べてるし!!!

 

 

 

やっぱりお腹すいてたんだ。。。

 

 

 

この状態をどうしたらいいかしばらくぼ〜〜〜ぜん。

 

 

 

やつはずっと石鹸食べてました。

 

 

逃げられたら嫌だなぁっと思って

 

 

棚においてたネズミほいほいを上にのせたら

 

 

ちゅ〜〜〜〜〜〜〜

 

 

って!!

 

 

 

結構でかい声。。。。。

 

 

サンドしたので

 

 

きっともう逃げれないと思って

 

寝てる旦那さんを拝みたおして起こして

 

 

袋にいれてもらいました。

 

 

 

しばらく娘とラインしたりして

 

 

落ち着くまで時間かかりました。

 

 

あ〜〜〜〜〜〜

 

ネズミさんには悪いけど

 

 

 

一件落着

 

 

よかった。

 

 

 

 

 

 

よかったって

 

 

思ったけど

 

 

結構

 

 

子育てしてるねずみさんって話をきくので

 

 

ネズミほいほい、もう一回買ってこよう。。。。。。。

 

 

あ〜〜〜疲れた(精神的に)

 

 

 

明日からやっとご飯がおいしいにちがいない。

 

 

 

 

 

 

 

 

----------------------------------------------------------------

 

 

足とびでてるすもも

 

 

足をなめてしまうの忘れてるんです

 

 

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なかなか抱っこしておとなしくしてくれないけど

 

かわいく撮れた(*^_^*)

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こうやって上からみると

 

うに柄〜〜〜〜

 

 

家にきて10日たったけど

 

ちょっと大きくなったな。

 

二キロだそうです

 

 

 

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