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■しふぉんけーき研究   しふぉんかすてらにあれのせるのわすれた
明日は(もう今日)実家におよばれです


昨日ハムセットもっていったけど、しふぉんでも焼きますか(* ̄∇ ̄*)



久しぶりにしふぉんかすてら





ボッシュで全部作れるし楽チン


楽チンすぎてあれをわすれました



焼き面に砂糖のせるのわすれました





今日のは喜界島黒砂糖と素だき糖のミックス





20?でやきました





ふわふわです





きれいにできてよかった




昨日の食パン




耳回りがちょっとぱさつく


やっぱり水分多めのがこのみだわ


 



 





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今日はにゃにゃこさんの日




だいぶ思い出になってきました



にゃにゃこさんーゆっくりねてるかな
| comments(0) | - | しふぉんけーき |
■しふぉんけーき研究  おーやまくん
アイリスオーヤマのコンベクションオープンを買いました


コンベクションといってもピザストーンつきでも9000円きるくらい

インスタでみかけてほしくなったのです


日頃のストレス解消に買っちゃった



んでイベントおわったらなんか焼いてみようと思ってたので、シフォンケーキ焼いてみました





私にしては固めの卵黄生地





とーる型で分量すくなめで焼いてみました





ガスだとすぐ上に生地がたちあがるのだけど、これはゆっくりゆっくりーーー





30分やいてこんな感じ





冷めると表面がべたべた




200度でやいたけどもっとあげてもよさげ?

表面だけこげるかな?







むちむちした生地でたべるともちもち




 うーん



次はなに焼いてみようかな


スコーンとかいいかな



 



 





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| comments(0) | - | しふぉんけーき |
■しふぉんけーき研究  梅じゃむくりち



くりちのしふぉん食べたくって

梅ジャムとあわせてみました





もこもこ


酸っぱいからかな?








ジャムがはいると焼き色が濃いのです





んまそーにできた







これが食べたかった

梅ジャムのせ


美味しかった(*´〜`*)


 



 





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風邪やっとよくなり

更年期もよくなり?


やっとふつうに食欲でてきた



よかったー


美味しいものは体にしみますね
| comments(0) | - | しふぉんけーき |
■しふぉんけーき研究  スーパーで買ったお菓子用米粉
スーパーでお菓子用の米粉をかいました

早速しふぉんをば(*´〜`*)







ピーク時すごいふくらんでた



やきあがり







周りはずしてもへこまない(* ̄∇ ̄*)





きれいにやけたー




これね、翌日はまだいいの

三日目たべたら激まず

なんじゃこれー


地元米粉のほうおいしいなっておもってたけど

これはーーー


ひょっとして


めっちゃ水分くう米粉なんじゃ??





あー大失敗( 。゚Д゚。)


残念なしふぉんでした





この間洗濯干場かたづけたらすごいゴミの量まった


そしてつお最近二階をおおそうじ


またまたすごいゴミの量


旦那さん、文句も言わずゴミだししてくれます。


ありがとう


でもきれいになったでしょ?ってきいても

わからないみたい!!(゜ロ゜ノ)ノ

 



 





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| comments(0) | - | しふぉんけーき |
■しふぉんけーき研究  抹茶チョコしふぉん焼いてみた



抹茶チョコと抹茶でしふぉんやいてみました



昔やいた抹茶とホワイトチョコのレシピをさがして、ちょっと変えてつくってみました





生地の状態でも濃いの





こいこい!

狙い通り!



思ったようにやけるとうれしいな



娘がたべて


「抹茶こくておいしけー」っていあんで


「こんなに濃いのつくれてすごいろ」っていったらぼそっと



「レモンはやめてね」って



よっぽど酸っぱかったのね




今日から8月ですね、はやいなー
雨が全然降ってませんよー

 



 





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