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■しふぉんけーき研究 かぼちゃぷりんしふぉん


うちのかぼちゃでしふぉんけーき



今年はかぼちゃをうえたので


自前かぼちゃでしふぉんやいてみました





とにかく忙しくて写真撮ってる暇がない






思ったよりふくらまなかったー








でも自前かぼちゃのしふぉんなので


ひとりにやにやしてます






秋植えのズッキーニの種うえてみたら元気よくめがでた!




ズッキーニ結構苗がおおきくなるから幅取るんですよね



全部はうえれないかもなー






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■しふぉんけーき研究  ココアしふぉん
フェイスブックのしふぉん部の誕生日なのをすっかりわすれてた


部員さんがけーきアップしてくれやっときづいた




わぁ、わたしもやいてみよーと

ココアしふぉんやいてみました





メレンゲはいい感じだったのだけど、混ぜ始めるとシュワシュワーーって!!


あわてて混ぜオーブンへ






やっと上まであがったかんじ


ココアは33グラムいれてます





型は18せんち





ちょっとキメがあらいなー


ココアはちっちゃいキメのほうおいしいよね





お誕生日ケーキなので生クリームもそえて


写真もかわいい色に加工(^^)





今日は水ようかんもつくったので冷蔵庫ぱんぱんです

しふぉんはココアだけなので軽くて苦味もあってクリームにあいました


しふぉん部6年めになります



楽しく部活やっていきたいです





 





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■しふぉんけーき研究  抹茶ホワイトチョコチップ



こんなの売ってたので


抹茶しふぉんけーきをやくことに


ダースのホワイトチョコで焼きたかったんだけど


息子から食べられてしまうのー


憎たらしい(^^)





18センチでやきました










うまそーにやけた


もっとホワイトチョコはいってもよさそう

とけたのかしら?とおったけど



つぶのあるところもあった





まっちゃ、甘そうなやつだったので22グラム


ちょうどよかった


たまにやいてこんなにうまくできると( ̄ー ̄)ニヤリ


抹茶ホワイトチョコチップ
卵白 206
きび 100
抹茶22
粉95
卵黄70
牛乳117
米油 60
ホワイトチョコチップ

160度40分






あーたのしかった






 





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■しふぉんけーき研究  梅ジャムしふぉん
梅ジャムを煮たのでしふぉんけーきにしようとおもったら


くりちもヨーグルトもない


しょうがないのでジャムだけでやいてみることに





梅ジャム100グラムいれてみました







メレンゲにレモンいれたのでゆるーい





18センチです





ちょっと底上げ





うわー梅ジャムぽい色だ





おいしそうにやけた



ジャムといっしょに食べるとおいしいのだ



今年は梅も不作らしく、

売り場に貼り紙してあった

いつものような箱売りはないんだってー


やっぱり冬雪がなかったの影響してるのかな



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■しふぉんけーき研究   たまごもらったので
隣んちから卵もらったのでしふぉんけーき焼いてみました


だってね、


しふぉんけーきにしようかっていったら


隣のとーちゃんがちょっと( ̄ー ̄)ニヤリとしたのよ





小粒な卵で


レモン色の黄身もあった


入れ物も高そうなやつだったし、


あれ!これ高いやつ?



レモンいれてメレンゲ白くすればよかったかなー






18センチです





うまそーにやけた





焼き縮みないのだけど






縦にしておくとちぢむーー






横置き必須です



喜んでもらえるかなぁー


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