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■つるんとしたもの
この間1日だけ暑い日があった


ちゅるんとしたものたべたーい


八百屋で買った黄色い柑橘で久しぶりにジャムにしようとおもったら

果汁もすくなく( ̄▽ ̄;)あらって感じだったので


汁だけつかうことに


冷凍庫からむーんさん柚子ジャムをだしてきて乾田をつくりました





柚子のかおりがしてさわやかでおいしいーーー



でもね次の日から肌寒くなった


美味しいからたべるけど(* ̄∇ ̄*)



寒暖差ありすぎて体調に注意ですね








はし切れでティッシュポーチつけりました


色あわせがビミョーだわ


 



 





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ドライヤーの音にびびるすももさん

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■牛乳寒天

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ゼラチンよりも寒天が気軽でよくつかうんですが

 

今日は牛乳寒天に杏仁霜いれてみました。

 

水と砂糖と杏仁霜いれて火にかけたんですが

 

杏仁霜はいるとなんかすごく粘り気?なのか

 

煮詰まる感じがするんです

 

 

中火くらいで煮ればいいのかしら〜〜〜

 

 

 

粉寒天4gと

 

砂糖3杯から4杯

 

水200に杏仁霜大匙1くらい

 

 

煮立ったら牛乳400gをそ〜〜〜っといれて

 

馴染んだら裏漉してタッパーに

 

簡単です(#^.^#)

 

タッパーにいれてからみかん缶の具のみをいれます

 

すぐ固まるし、おいしいよねぇ〜〜〜

 

 

 

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あ、粉寒天(スティックのやつ)は

 

 

2gのと4gの売ってるので注意が必要です

 

 

しらずに2gで作ったことあって

 

ひどいめにあった・・・(もう一回足して煮ました)

 

 

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このみかん缶詰、なんだかすごくすっぱかった

 

 

この間パイナップル缶の汁のんでみたときも

 

すっぱかった

 

 

缶詰ってこんなにすっぱかったっけ??

 

おいしかったけど

 

 

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旦那さんがお産見舞いのお返しもらった〜〜〜って

 

お菓子をくれました。

 

 

あけてみたら

 

キレイな抹茶色〜〜〜

 

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ホワイトチョコがサンドされてます

 

 

 

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すごく抹茶風味が残ってて

 

めっちゃうま〜〜〜〜〜

 

 

京都では有名なお菓子みたいですね。

 

 

抹茶、息子も娘も食べないので

 

 

私食べ放題だわ〜〜〜(#^.^#)

 

 

 

 



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す〜〜〜ちゃん、そこに上がったらだめよ〜〜〜〜(だめだめ♪)

 

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たまにカーテンに登るのなんでだろ??

 

 

 

今日はしふぉん焼きました

 

なんだか久しぶりな気分でした。

 

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■ピオーネの寒天

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八百屋で買ったピオーネ

 

房からすぐはずれる〜〜〜〜〜・・・

 

若くてぴっちぴちのぶどうが好きなの〜〜〜〜〜

 

 

ってことで

 

皮を全部むきました(1房だけだけど)

 

 

なり口の柔らかくなってるとこは包丁でカット

 

ここからすっぺぐなるんですもん

 

すっぺぇのいやだ〜〜〜〜

 

 

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寒天液をつくって

 

1〜2分煮たらブドウをいれて

 

ふふさんぶどうジャムもいれて〜〜(むふっ(*^_^*))

 

 

 

 

あとは冷えるの待つだけ

 

 

 

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おぉぉぉぉ=====

 

 

うんめぇ〜〜〜〜

 

ちょっと寒天しっかりしてたけど

 

そこがまたうまい〜〜〜

 

 

わたし寒天好きなんだわ(*^_^*)

 

 

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旦那さんが生モツもってきたので

 

煮ました

 

 

みょうがもいれてみたら

 

 

いやにみょうがが主張する鍋になった。。。

 

 

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ふんどしおぱんつ。

 

 

二つ縫いました

 

自分パターンです

 

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おしりすっぽりタイプなんです

 

実家母用に縫ったんです

 

ちょっと興味ありそうだったの

 

 

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母もわたしと同じでしめつけられるの苦手だからな〜〜〜

 

 

 

んで実家母と話してて

 

亡き父のふんどし、どうやって縫っていたの??って聞いてきました

 

 

 

さっそく手ぬぐいでぬってみました

 

 

 

でもちょっと履く勇気がない。。。

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ふんどしおぱんつ出店してます

 

よかったら見に行ってください〜〜〜

 

 



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うったんが椅子にすわってて

 

テーブルの上をみようと身をのりだしたんです

 

 

その時の手↓

 

 

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こんなに曲がるんだ〜〜〜

 

 

 

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あ、珍しい。きびがいた

 

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携帯もって近寄ったら

 

露骨に嫌そうなお顔。。。。

 

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ん〜〜〜〜〜〜かわいくないぞ〜〜〜〜・・・・

 

 

もっとかわいい顔してよ

 

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やってくれないので、うにを近寄せてみました。

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耳〜〜〜〜

 

耳さがりすぎ('_')

 

 

 

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いまだに仲わるいんだね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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■寒天で杏仁豆腐つくってみた

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コンビニで気になってたこれ↓買った

 

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確か去年も売ってたような・・・

 

ちょっとお高いので買わなかった

 

そして、恒例の(?)車で食う(*^_^*)

 

 

あら〜〜〜おいしい。

 

 

杏仁豆腐〜〜〜〜もっとたべた==い。

 

ってことで粉寒天でやってみました。

 

粉寒天4
砂糖60
水120
杏仁霜15
牛乳500

 

 

水少なくして牛乳濃いめがすきなんですが・・・

 

杏仁霜いれるととろみがでるのね。

 

 

寒天を煮詰めたいのに、とろみが・・・

 

なので牛乳を少したして煮詰めました

 

 

ほんとは牛乳温かいのいれるのが普通なんですが

 

 

(めんどくさいので((洗い物増えるし・・・))

 

牛乳を少しずついれて混ぜてます

 

漉してから型に。

 

表面の泡はスプーンでとりましょ

 

 

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かなり最初のときにとろみでたので、大丈夫かな〜〜っと不安だったのですが

 

 

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ちゃんと固まってた

 

 

分離もしてない(*^_^*)

 

 

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固さもちょうどいい。

 

 

少し甘めかなぁ〜〜〜

 

今度は砂糖50、杏仁霜10でやってみよ。

 

 

 

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この間のカレー評判よかったのでまた作ったんです。

 

そしたらやっぱり同じ味にはならない。。。。

 

 

カイエンペッパーを新しくかいました。

 

 

うちの赤いはずのスパイス、古すぎて?赤くないの

 

 

赤いのつかったら辛かった(*^_^*)

 

 

勿体ないのでルーのところ冷凍しました。

 

今度つくるときは、骨付きチキン、圧力鍋でやわらかくしようかな。

 

(前回より肉がほろほろしなかったのだ)

 

 


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今日は何も縫ってない〜〜〜〜・・・

 

 

型紙切って裁断はしたんですよ〜〜

 

 



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ドンキにいった。

 

なつかしいもの買ってみました

 

 

こういうの買っちゃうから、ドンキにいくと

 

つい無駄使いしてしまう。。。

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にゃにゃこさん、あそぶかな〜〜〜

 

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最初は遊んでくれました

 

 

大人になったのか、昔ほど遊んでくれない。。。。

 

ヘタだからかしら・・・

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うったん、右目を痛そうにしてました。

 

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ティッシュでふいてあげたら

 

 

ちょっとよくなったみたい。

 

 

ごみでも入ったのかな???

 

それともひっかかれた???

 

 

早くよくなるといいね〜〜〜〜

 

 

 

 

 

 

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