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■栗がテーブルにあったのです

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台所のテーブルに立派な栗があったのです

 

 

旦那さんかなぁ〜〜っと思ってメールしたけど返事がこない。

 

二回もしたのに返事がこない。。。。

 

 

あとで聞いたらパートさんが

 

「栗たべますか??」っていってくれて

 

 

実家に栗拾いにいってくれたんだって。

 

 

今はだれも住んでないそうなんですが

 

大きな栗の木があるみたいです

 

 

この栗が、大きくって水にいれても浮かんでくるのがないの!!

 

 

Cuq8kAeUkAAzVkS.jpg

 

             ↑

ひとつだけ虫食いがあったけど、ほかのはすごくきれいだった

 

 

 

産直で一つ買ってしまったのよね〜〜〜〜

 

 

Cuq8mPhUkAAqr17.jpg

 

こえ水にいれたら、ぷか〜〜〜〜ん。。。

 

浮かんだのは捨てます

 

Cuq8oJTVYAAF-Zy.jpg

 

 

テーブルにおいてあった栗。

 

とても皮が薄いの

 

 

そして剥いても黒いスジとかがない!!

 

こんな栗はじめて〜〜〜〜

 

結構山のほうの栗みたいです

Cuq8quPUEAA9S7F.jpg

 

鬼皮むくの、3分ゆでてから、氷水で冷やしてから剥くっての

 

やってみました。

 

結構よかったですよ

 

でも産直栗は固くって大変でした

 

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重曹いれてぐつぐつ〜〜〜

 

 

10分してから冷やして、掃除しようとしたら

 

栗がもうやわらかい!!

 

 

あぁ〜〜〜〜だめだぁ。。。。

 

 

ここで渋川煮は断念。

Cuq8shqUsAAWzyk.jpg

 

 

 

渋川を今度はナイフではがしてから

 

水で煮ました

 

一度重曹がはいってるから、結構水が茶色くなります

 

 

何回か水で流してから煮ました

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ん・・・・・

 

 

市販の栗のペーストの色に近い。。。。

 

 

 

Cuq8wMjVYAEcuJl.jpg

 

呉羽のハチミツを喜界島のお砂糖もいれて

 

おいしい栗ジャムができちゃいました。

 

 

あらら〜〜〜〜渋川煮よりこっちのほうが好みかも〜〜〜〜〜

 

 

手間はかかったけどおいしいのできてよかった(*^_^*)

 

 

 


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わっかしょっぷ




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きびちゃん、み〜〜〜〜け。

 

 

「写真とんなよ〜」

 

ってにらまれます・・・

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めしくれ〜〜〜〜〜

 

(ちょっと入ってるんですが…)

 

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う〜〜〜ん。態度がわるいですね。

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顔ちっちゃいのに、体でかいので

 

首のところのお肉・・・・

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なんか、うにきび冷たいわ・・・・・

 

 

(うにとまだ喧嘩ちぅ)

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■一人栗まつりだ♪  渋川煮のロールケーキ
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CIMG2719.jpg


ロールケーキ、二枚一気に焼こうと思って生地をつくったんですが、

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混ぜすぎちゃった・・・


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天板にのせて

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ぷっくりと焼き上がりました。

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濃いのと薄いの混ぜた生クリーム、


これに栗をのせて

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チューブの栗クリームをしぼってから巻きました。


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生地の厚さ、いい感じです〜〜〜〜


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くるっと巻きました。



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お化粧して栗のロールケーキの出来上がり♪


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このケーキと

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渋川煮と

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昨日の栗の米油パウンドを栗をくれた人にプレゼント(強制的におしつけともいいますね)


とても喜んでくださいました(^^)(多分)


栗のパウンド、お昼に母とたべました。

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栗がうま〜〜〜〜〜

母も私も栗がいっぱい入ってるところを狙ってたべました。

栗好き親子・・・?



職場の人たちも

「栗、おいし〜〜〜」っと絶賛してました。

それにしても う〜〜ん、栗だけ褒められるって???(¥¥^^//)

素材って強い!!

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二本目は中にちゅーぶの栗クリームいれるのわすれて、上にしぼりました

栗がごろごろでうまかったです。


この生地出来立てよりも翌日のほうがおいすぃ〜〜〜〜〜


混ぜすぎるとちょっともっちりしちゃうから、翌日でもおいしいのかな?



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昨日だったかテレビみてたら、おいしそうなナポリタンがでてたんです


なので、夕食はナポリタン。

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これ食べる前に、メロンたべちゃいました。

そして豆腐、野菜って食べてったら、


ナポリタンはちょっぴっと食べただけで、おなかいっぱいになりました。


この間のドレッシング、豆腐にもあいます♪


本当は豆腐あまりすきでなかったのだけど、最近へーきになってきました

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今日のお弁当


大根煮物
油揚げ、キャベツ、こんにゃくの煮物
もやしごま油味
卵焼き
白身魚のフライ
きゃべつ千切り


普通のランチの食材を使いまわしてるようで、なんにも味がついてない食材があることを発見。

フライはきっちり衣ついてるし、う〜〜〜ん。

なんちゃってなんちゃってって感じかなぁ





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お昼食べてるとめずらしく、実家猫のちゃこし〜〜がよってきました


 じ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜



  缶詰ちょうだい〜〜〜〜〜〜



前に缶詰たべてたときに、そ〜〜っといって触ってから嫌われてるので、

「はいど=ぞ」っと猫缶をサービスしてさしあげました

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たまには首輪とってあげてます。

うにきびよりも毛が短いので

「毛がばりばりだ〜〜〜」ってばーちゃんとかからいわれます。

キレイな毛並なのにね〜〜〜

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おまけ:


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しま模様しふぉん。


ぷぷぷっ
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■栗まつりだ〜〜〜〜
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渋川煮できました〜〜〜

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昨日この鍋袋にいれてたら、朝になってもほんわか温かかった

何度あるのかなぁって測ってみたら、35度くらいありました。

保温効果たかいなぁ〜〜〜

煮物にいいよね。

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渋川煮ができあがったので、一人栗祭り開催〜〜〜〜(^^)


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栗と白花豆

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ボッシュで卵泡立てて、米油を投入。

渋川煮と白花豆の米油パウンドだ〜〜〜〜

このとりあわせ、おいしそうでしょ〜〜


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20分くらい焼いてから、上に栗をのせました。

上にのせた栗固くなってないといいなぁ。


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純粉糖でアイシングつくったら、固い〜〜〜


コーンスターチの入ってるやつだと、ここまで固くないような気がします


ただ単に水分ふそくなだけかなぁ???


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上にのせた栗が、中に沈んでるのもありました。

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うひょひょ、うまそう〜〜〜



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袋詰めしました。


残った渋川煮は


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袋詰め。


まだまだ続くよ〜〜一人栗まつり(^^)


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今日のお弁当


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ご飯  オレンジ

鶏肉と野菜の甘酢餡。
ささげ
お魚
漬物


う〜〜〜ん、これ食べてもお腹いっぱいになりません。


困ったな。




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今日はうったん。

朝ばーちゃんの椅子の上にのってました


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CIMG2695.jpgべろ〜〜〜ん


CIMG2693.jpgんべんべ


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鼻に舌ついちゃうんですねぇ(^^)

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眠い眠いおまめたん。


どこで寝てるのかわからないの。

「まめ〜〜〜まめ〜〜〜」って呼ぶと、ものすごく眠そうな顔で現れます


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きびたん、今日はあめんぼモードでした。

なでて、なでて〜〜〜って、かわいい〜〜〜〜






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