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■ルクエで肉団子スープと昨日のつづきのココアしふぉん
JUGEMテーマ:手作りお菓子

当選したルクエ、なんだかとってもたのし〜〜〜



ひき肉に新玉ねぎ、ニンジン、卵、片栗粉、塩、こしょうして肉団子。



レンチンして火をとおしました。

500W6分くらい??

 

お湯でカレーとコンソメを溶いてありもの野菜をのっけてまたチン。






ヘルシー肉団子スープの出来上がり。


・・・・・っと思ったら、



結構じゅ〜しぃ〜〜〜〜


肉団子が蒸しあがったとき、肉汁とればよかったです。

このやりかたでフライパンで焼き目をつけて肉団子にもできそうですね〜〜


ルクエでむすと型くずれしなくっていいですね。


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昨日のしふぉんの続き。




キメ細かいの食べたかったのでいつもより混ぜました。




 一部ハゲ。









かなり濃いです。






息子と娘はこういうの好きなのよねぇ。

わたしゃ、もうちょっとふんわりが好き。

17だと難しいから今度20型でつくってみよう♪





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 ん???


 ちっ


 



うにたん


なんでこんな怖い顔???






きびたんが傍でご飯食べてるからでした。


ん???(きびたんです)



 しらないも〜〜〜ん。












| comments(3) | - | レンチン |
■レンチンでカレーピラフと杏仁豆腐
JUGEMテーマ:手作りお菓子

 当たったルクエがおもしろくってカレーピラフつくってみました。



うっ・・・・・

カレールーは手で簡単に砕けるので上にのせたのですが、混ぜて溶かしちゃったほうがよかったのですねぇ。


でも混ぜれば大丈夫




最初にお酒ふってルクエでレンチンしておいたえびちゃんものっけました。

ちょっと味見。

添付してきたレシピ帳にのってたピラフの時間を参考にしてレンチンしたんですが、まだちょっと固そうだったので、さらに2分レンチン。





えびピラフのできあがり。


ままごとみたいでたのしい。

ちょっと味濃かったなぁ。


お米1合って結構量あるんだね。


またなにか作ってみよう〜〜〜〜〜


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昨日は暑かったですね〜〜〜

窓開けると風が入ってきて気持ちよかったのですが、強すぎて書類が飛ぶし、

閉めると暑いし〜〜って感じでした。

今年の夏も暑そうですねぇ。




スーパーで「新物わかめ、お刺身用」ってのがうってました。


わかめも中国産のものと国産のものあるんですね。

新物なんて知らなかった。


生姜かけてたべたり、そうめんにいれて食べたらとってもおいしかったですよ〜〜

やっぱり乾燥ものとは味がちがいますね。





ちょっと色がうまくうつってないけど、ヨーグルトと牛乳、イチゴジャムをご〜〜〜とブレンダーで混ぜました。

おいちぃ〜〜〜〜


牛乳消費、ジャム消費にいいかも♪


牛乳消費のついでに




アガーで杏仁豆腐つくりました。




缶詰のみかんとパイナップルと黄桃もいれたらものすごい量に・・・・


これからの季節、つるんとしたデザートもおいしいですよね。


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ここ冷たくって気持ちいいのかも・・・




あ、写真とってるのみつかっちゃった。


落ちそうで落ちないきびたんでした。



夕食のお刺身を一切れずつ差し入れ。

きびたん



うにたん。




うまかった〜〜〜〜〜〜〜〜





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