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■すふれぱんけーき

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密林で予約したらすぐ到着した。

 

 

どちらも発売日前だけど〜〜〜〜

 

 

スフレパンケーキ焼いてみました

 

 

前にも一度クックのレシピで焼いたことあるんです

 

さてどんな味かしら〜〜〜

 

 

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ふむふむ、蓋して焼くんだ

 

 

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蓋するとめっちゃ膨らむんですね。

 

 

めっちゃ厚みでた

 

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ケーキシロップとバター入りマーガリン

 

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おいしいけど

 

 

ちょっとしふぉんの焼き縮みみたいな食感。

 

 

またほかのも焼いてみよう

 

アイスとかのせたらうまそう〜〜〜〜

 

 

 

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旦那さんが、出勤したので息子と二人。

 

 

吉牛にいって、ダイソーにいって、ジェラードを食べた

 

 

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ジェラードおいしいけど

 

 

息子は食べるのはやい

 

 

それよこせ〜〜〜っていつも横目でみられる

 

 

でも今日は息子の食べない味のをわたしが食べてたから

 

とられなかった

 

 

レアチーズとベリーベリーヨーグルト食べました

 

おいしかった

 

 

 

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最近のうちのひそかな人気

 

ぎょにそ〜〜〜〜〜(魚肉ソーセージ)

 

 

旦那と私だけだけどね

 

 

 

 

 



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何回撮ってもこんな感じにうつった今日のすもも

 

 

ほうきで掃除してても じゃれてくるので怒られます

 

 

 

 

| comments(0) | - | レシピ本より |
■連続でレシピ本より〜〜〜

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連続でレシピ本より〜〜〜

 

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ハイカラな名前ついてたけど

 

手元に本がないのでわからん・・・

 

 

リンゴのカラメル煮の下にバタースポンジのけーきです

 

 

りんごを8mmに切ってレンチンし

 

カラメルの上に並べて

 

生地をのせて焼くケーキなんです

 

 

本の写真がとってもうまそうで

 

シートスポンジも高さがあってほれぼれするんですよ〜〜

 

 

 

私はこの型で焼いてみました↓

 

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これ大昔にかってそのまましまっておいたやつ

 

 

底がシリコンで動くようになってて

 

むぎゅっと押すとケーキがでてくる型なんです

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確か500円くらいで買ったはず…

 

 

ぽこっとでたけど

 

 

本のケーキの美しさとはかけ離れてる・・・・・

 

 

 

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でもね

 

めちゃうまそうじゃない???

 

 

 

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かなり周りが黒く写っちゃってますが

 

ここまで黒くはないです(*^_^*)

 

 

これうまかった。

 

 

バターケーキって翌日以降のほうおいしいよね。

 

 

カラメルがしみしみになって、じゅわ〜〜っとして

 

ケーキ生地がおいしい。

 

 

たまにはバター菓子もおいしい〜〜〜〜〜〜

 

 

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昨日のラフランスのケーキ

 

こっちもおいしかった

 

 

地元のラフランスも出てきました

 

 

そろそろ冬がきますねぇ〜〜〜〜

 

 

 

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これサトイモのサラダ

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サトイモって単体では味はあまりないですよね。

 

 

ほんとうはツナサラダの予定だったんだけど

 

ツナがなかったので、ぎょにそ〜〜〜〜(魚肉ソーセージ)

 

 

マヨネーズとだし醤油であえたけど

 

なんだか味がたりなくって

 

結局ちょっとお醤油たらして食べました。

 

 

一口目はおいし〜〜〜〜って思ったけど

 

 

ん、んんんんんん〜〜〜〜っと

 

 

もういいかな。

 

 

 

うん。

 

 

じゃがいものほう好きかも

 

 

粘りがでてマヨネーズと混ぜるの大変でした。

 

 

 

 

でもまた作ったことのないもの作ってみたいな。

 

 



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残布の整理〜〜〜

 

 

小っちゃい布ももったいないので

 

布ライナーにしてます

 

 

これはおまけにしていれてるの。

 

結構みなさん喜んでくれるみたい〜〜〜〜

 

 


冷え取りや布ライナーとしても使えますね。

 

 

 

 

 


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きびちゃんが脇を通ったので

 

がしっとつかみお腹にのせたら

 

こんな顔

 

 

怒ってますねぇ。。。。。

 

 

10キロもあるので重たいけど

 

 

あたたかかった・・・・

 

 

 

 

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うにはここから出てこないし(トイレとご飯以外ずっとここにいます)

 

 

きびちゃんは茶の間にくるのはご飯のときだけ。

 

 

うちには猫いないみたいよ。。。。。

 

 

にゃにゃこちゃんいたらいいのになぁ〜〜〜〜〜

 

 

さみしい。

 

 

 

 

 

| comments(0) | - | レシピ本より |
■久しぶりにお菓子の本を買いました

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本増えすぎてしまって、ちょっと買うのを控えてました。

 

が〜〜〜

 

 

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この焼き菓子の本〜〜〜めっさうまそうなの

 

 

最近レシピ本も1000円で買えるのが少なくなりましたよね〜〜

 

この本も1500円

 

 

ちょっと悩んだけど中味みて好みだったので買いました

 

 

長野のお友達が送ってくれたラフランスを煮ておいたやつをのせました

 

 

 

焼き上がり。

 

ん?ちょっと焼きすぎたかな??

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上に杏ジャム〜〜〜

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カットしてOPPで包んでおきました。

 

カップにいれて焼こうかなぁっとも思ったけど

 

ひさしぶりにこの型だしたらなんか、ちょっとわくわく

 

でも洗うのめんどくさいね。。。

 

 

食べるのも食べやすいしおいしかったです〜〜〜〜

 

 

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びっくり市で豚バラがg88円でした。

 

え〜〜〜88円って安いよねぇ

 

カットされてたのを買ってきて、

 

ちょっと焼き色つけてからヨーグルトのホエイもいれてぐつぐつ

 

 

そしたらね〜〜〜肉くさいのよね。

 

生姜の佃煮いれてネギもいれて煮てたんですが、

 

 

猫野さんが送ってくれた赤だし味噌いれてみた。

 

 

あら〜〜〜めっちゃうまい〜〜〜

 

でも、

 

 

息子が味噌味だと、あんなに好きな角煮よりは食べないのであった・・・

 

 

この汁うますぎて

 

うどんいれて食べちゃった。

 

 

このお味噌で回鍋肉したらおいしいかも〜〜〜〜〜

 

 

やってみよう

 



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うったん、ここが気に入ってずっとここで寝てます

 

 

体調わるいのかなぁ〜〜〜

 

ずっと寝てます

 

ちょっと心配です・・・

 

 

 

| comments(0) | - | レシピ本より |
■ふわふわかすてら
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めずらしく本のレシピとおりにつくってみました。

あ、でも油は米油使いました

お砂糖も喜界島、粉はぶたんさんから頂いたゆきちからです〜〜


こちらの本のふわふわかすてらを作ってみたんです

卵3個だし結構つくりやすい分量〜〜


しっかりメレンゲって(ボッシュ)
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う〜〜〜ん、しっかりさせすぎちゃったかも
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牛乳の量多めなのに、しっかりした生地になった(゚o゚;;
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どれどれ、焼いてみましょ
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冷めてからカットしてみました。



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あらら、穴だらけ〜〜〜
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もっと混ぜてもよかったのかな。
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本では表面にざらめをかける支持でしたが


底にきび糖をおきました。


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うめぇ〜〜〜〜


わ〜〜すごいなぁ、このレシピ。

ふわふわだけどパサつきはないの。おいし〜〜〜〜


今度何つくろうかしら(*´∀`*)


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旦那さんのお土産〜〜〜〜


今回はたくさんだなぁ〜〜〜

ありがとう〜〜〜
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でもね、一番たかいやつ、娘にやってた。( ´ ω ` )

いいもんね。わたしいっぱい食べちゃうから(*´∀`*)


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地味おかず。

白菜とニンジンとネギ、薄揚げです

こういうの薄味で煮ておくとおいしいねぇ〜〜


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きびちゃん。

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外いきて〜〜〜戸あけろ〜〜っと申してます

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にゃにゃこさん、今日はずっとゲージだったので


ストレスたまったかな

お母さんの手をがぶがぶがぶ〜〜〜〜

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(*´∀`*)


うったんがまだ帰ってきません。

どうしたんだろう〜〜(/ _ ; )





 
| comments(0) | - | レシピ本より |
■パウンド二種
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また作っちゃいました





パムニールで焼いてみました。



これお江戸いったとき、izumiさんがクッキーいれて持たせてくれた型なんですよ




冷凍ベリーとイチゴのコンフィをアイシングにしました。


裏漉ししてからぬりぬり〜〜〜〜




今回アイシングぬってからちょっとオーブンへいれました。


火が入ってるからてかてかになっちまいました〜〜〜




中にいれたラズベリーがジューシーです。


この大きさでやくとちょっと重たいかなぁ〜〜〜


これは薄く焼くか、うすく切って食べたほうがおいしいかも。



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もう一種。同じ本から



自家製レモンピールいれて


レシピ本の分量でこの型一個でちょうどくらいでした。





シロップぬって




更にアイシング


シロップ+アイシングがくどすぎたのか、これは私ちょっと苦手な味だった〜〜〜〜

あぁ。残念〜〜〜



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今日はお好み焼きにしました。




「なんか足りない・・・」っと思ったら

出汁いれるのわすれてました。

顆粒のつかってるんですが、やっぱりないと物足りない〜〜〜

残念X2でした




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きびたんが丸くなって寝ていたんですが、


四角くない????


模様が伸び伸びになってますなぁ〜〜〜




遊ぶきびさん↓




娘がねこじゃらしかってきたんです


うったん発見したみたいですよ







急に遊ばなくなりました。


やっぱりまだまだ仲良しではないなぁ


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