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■八百屋の紅玉でタルトタタン

JUGEMテーマ:手作り

 

10キロかった紅玉はあっという間に煮終わってしまい(悲しい)

 

 

紅玉ねがな〜〜〜っとアンテナはってます

 

 

八百屋にいったらあったんです

 

 

でもね、ちょっと黒いぽちぽちでてるのも

 

混ざってた

 

黒いぽちぽちは収穫してから時間がたつとでてくるんですよね〜〜〜

 

一盛りだけ買ってきました。

 

 

そのリンゴを煮ておいたのを

 

やっと米油生地のせて焼きました

 

 

シフォン型でもこのガラスの器あればいいのにな。

 

 

でもね、これでリンゴ焼くと結構な色がつくみたいです

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側面だけシフォンナイフです〜〜〜っと

 

はがしてひっくり返すと

 

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きれいにとれる〜〜〜

 

紅玉はみっちりになっていいですよね

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あ〜〜〜食べたい

 

でもまだ温かいので

 

崩壊するとおもって我慢しました〜〜

 

 

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今日産直でまた紅玉発見してしまったんです

 

 

えへへ、買ってきちゃった(#^.^#)

 

 

たのしみ〜〜〜〜〜〜〜〜

 

----------------------------------

 

柿サラダに高級かにかま(香箱)いれようと思ったら

 

ない!

 

 

どこ探してもない!!!

 

 

 

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しょうがないのでちくわいれました。

 

 

犯人は呑んべぇさん。

 

 

 

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艶消しラミネート生地でお化粧ポーチ

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ラミネートだから縫いっぱなしでいいかなっとも思ったけど

 

パイピングしました。

 

 

そしたら厚みのあるところが端にきて

 

針おれた〜〜〜〜

 

きゃ〜〜〜〜

 

 

 

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一つ自分用にしてみました。

 

結構たくさんはいりますね。

 

そして艶消しラミネート手触りがよいです

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ドナルドダックの布をみたら

 

 

つい買っちゃった

 

 

高校のときの友達がドナルドすきなんです

 

 

がま口もつくろう〜〜〜

 

 

あげたら喜んでくれるかな。

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す〜ちゃん、大人顔になったなぁ〜〜〜

 

 

うにみたいな顔つきになってます(*^_^*)

 

 

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■紅玉とフジ

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八百屋さんにいったら紅玉が売っていた

 

 

5個で一盛り350円だったかな??

 

 

スーパーでまだ紅玉みてないので

 

ちょっと黒い点でてたのもあったけど買ってみた

 

 

紅玉ってみると買いたくなる〜〜〜〜病気やね

 

 

前の日にフジをカラメルで煮ていたんです

 

そのフジのカラメルシロップに紅玉をいれて煮ました

 

 

この耐熱ガラスの器きにいってるんだけど〜〜〜〜

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どうやら火のあたりがよいらしい。

 

前もすごい色になったんです

 

 

今日は170度で40分焼いただけなのに

 

いい色になってる〜〜〜

 

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フジのほうはこんな感じ

 

水分とんでる〜〜〜

 

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ジャムにしようかしら。

 

 

(#^.^#)米油ケーキにして食べたいんだけどなぁ〜〜〜

 

-----------------------------------------------------

 

八百屋さんで買った洋ナシ

 

 

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これね、すごくおいしかった。

 

 

ちょうど食べごろだった

 

いっぱい食べちゃった

 

なんて名前だったかなぁ〜〜〜

 

 

よくみないで買ってしまった

 

 

 

----------------------------------

 

期間限定によわい・・・

 

 

真ん中に芋ペーストはいってるんです

 

 

 

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ちょっと甘かったかなぁ〜〜〜

 

 

スーパーはちょっと安く売ってるから

 

つい買っちゃうよねぇ

 

 



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まるでうったん。

 

 

すももには猫ご飯しか上げてないので

 

なにもあげません〜〜〜

 

 

夕食にウエットの半分あげてるので

 

「残りあるでしょ〜〜」っとねだりにきます

 

 

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そして私の座る場所をとるのも上手です。

 

 

(#^.^#)

 

 

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■りんご祭りだ、紅玉の米油けーき

JUGEMテーマ:手作り

 

 

10キロ紅玉ちゃん、加工したやつ

 

 

冷凍しようかな〜〜とも思ったけど

 

やっぱりお菓子にしなくちゃね。

 

最近ミシンばっかりしてるので

 

めっちゃ卵が余ってるんです

 

やべぇ〜〜〜

 

 

 

タルトタタンにしたやつがまだ残ってたので

 

 

それと普通に煮ておいた紅玉を米油ケーキにしました。

 

いつもの年だと丸型で焼くんですが

 

今日はパウンド型にしてみました。

 

 

卵二個   しかつかわないけど。。。

 

 

今日はいつもよりあっさりと混ぜたんです

 

 

どうせ沈むだろうとかなり上のほうに

 

りんごをのせて

 

残り生地をちょっとのせて焼きました

 

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あらぁ==============

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めっちゃ凸凹

 

 

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端っこカットしてみました。

 

こっちがタルトタタン

 

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こっちが煮りんご

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タルトタタンのほうは(夜中なのに食った)

 

 

バターがほわんと香ってうまぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

煮リンゴのほうは素直にりんごがうま〜〜〜

 

 

ちょっとほろ温かい米油ケーキ

 

うまかったぁ〜〜〜

 

牛乳一気飲みしちゃったよ。

 

 

 

 

卵二個

喜界島80

粉100

AP

米油60

 

 

 

季節のものはおいしいねぇ〜〜〜〜

 

 

 

渋川煮作ってるから今度は栗でやってみよう〜〜〜

 

 

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卵消費だ〜〜〜ってことで

 

おでん。

 

 

 

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卵農家さんからトマトをたくさんいただいたので

 

おでんにいれてみました

 

 

一緒に煮る勇気がなくて

 

クックパッドのこれを単品でつくってみました。

 

おいしいのね〜〜〜

 

キャベツで巻いたのは

 

チーズ入りウインナー、それにもミニトマトをカットして巻きました

 

なんかうちにしてはハイカラなおでんだわ〜〜

 

 

 

 

 



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すももちゃん、こたつが温かいことに気付いたらしく

 

 

ふとんの上に寝てます

 

中に入ろうとして

 

 

布団カバーをほりほりしてます

 

 

そんなところほっても中みれないよ〜〜〜

 

(カバーの端じゃないところを掘ってました)

 

 

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ちょっとおデブになってきた。

 

ダイエットご飯たべさせてるのになぁ。

 

きびこになったりして・・・

 

 

----------------------------------------

 

足袋を縫ってみました

 

 

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FBのお友達が型紙を送ってくれたんです

 

指のところにめっちゃ生地いせこまなくっちゃなんなくって

 

ミシンだけではむりで

 

地味にギャザーよせてから縫いました

 

それでもあまりきれいにできなかった。

 

 

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最後は手まつりって書いてあったけど

 

むり〜〜〜(手で縫うのあまりすきでないの)

 

 

どんでん返しで縫いました

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もうちょっと伸びる生地でつくったらおもしろいかも。

 

 

 

 

 

 

うっちゃんの写真でてきました。

 

かわいい〜〜〜〜

 

 

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■食パンと紅玉

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お昼にみたテレビでりんごのホットサンドが(*^_^*)おいしそうだった

 

 

年季のはいったBow-Loo(バウルー)で焼いてた

 

 

北千住だった

 

たしか息子が夜学でいってた大学のあるところ〜〜〜

 

 

学校がちらっとうつったよ

 

 

んで、作って食べたくなったので

 

まず食パンから

 

 

みっちり食パンかくかく〜〜〜

 

 

渦巻もきれいにできた〜〜〜〜

 

って思ったら、置く向きまちがえてる

 

カットすると渦巻が断面にでてきたよ(#^.^#)

 

翌日バウル―に薄くバターぬってパンをのせます

 

 

このパン型、市販のパンの一斤サイズとあって

 

バウル―にぴったりなサイズだった

 

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両面焼いたらできあがり

 

弱火で3分ずつくらい

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中にはタルトタタンのりんご〜〜〜

 

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おいしかったけど

 

 

これカットするときずれるのです

 

 

あと半分食べるとお腹いっぱい

 

 

厚切りトーストだもんね。

 

 

おいしかった

 

 

こうやって使うと一斤のパンすぐになくなるね〜〜〜

 

 

 

--------------------------------------------------------

 

 

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あれ???

 

 

カルダモン買ったはずなのに

 

 

スパイスのカルダモンのところからもってきたはずなのに

 

 

家にきてみてみたら

 

 

ガーリック

 

 

あれぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

ボケてきたかしら。

 

 

 

 

 

 

 



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こたつ出したら

 

 

「なんですかこれ???」って

 

 

すんごい不信な顔してたすももちゃん

 

 

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私の腹(ぼりゅーむたっぷり)に乗っかってきたので

 

こたつカバーをちょっとかけてあげました。

 

 

ほかほかほかほか。

 

 

あったかいのよ、こたつは

 

 

こわくないこわくない

 

 

下とおれないのがいやなのかな???

 

 

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■焦げる日?

JUGEMテーマ:手作り

 

 

夕食に焼いた鶏肉。

 

 

ちょっと目をはなしたら焦げてた。

 

ん〜〜〜ぎりぎりおっけーな感じ??

 

 

おいしかったよ

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で、前日に煮ておいた紅玉

 

 

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何分やくんだっけ??って

 

 

録画してたタルトタタンをみてみたら

 

 

180度で60分。

 

 

んじゃ170度で焼こう〜〜〜ってオーブンへ。

 

 

 

 

あれ???黒くね???

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側面をしふぉんないふではがして

 

 

ひっくりかえしたら

 

ゆっくりと落ちた

 

 

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あら、いいじゃな〜〜〜い

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脇にある座布団は

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冷凍パイシートです

 

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あぁ、食べたい

 

(まだ食べてない)

 

 

---------------------------------------------------

 

 

ミニトマトをたくさんいただいたので

 

ブレンドテックでが〜〜〜〜っとジュースにしたら

 

 

あら、なんかすごく濃厚。

 

夏のとまとより濃厚なような。

 

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煮ました

 

 

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できあがったらなぜかオレンジっぽい色になった。

 

 

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トマトケチャップみたいに煮たんだけど

 

スープみたいに飲んでもおいしい〜〜〜

 

 

冷凍しておこう

 

 

シールはらなくっちゃね。

 

 

 

 



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色白にとれた

 

 

ほんとはもっと黄ばんでる・・・

 

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あ〜〜食べたい(*^_^*)

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