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■福島へ♪
JUGEMテーマ:手作りお菓子
 

福島へいってきました(^^)


mikaさんちへ到着、そのまま桃を買いに産直へ♪

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戻ってから、ふふふふふ


まずは私の米油パウンドをつくりました。


米油パウンドは卵泡立てるの結構時間がかかります


(BOSHが混ぜるんだけど)


その合間に、わたしリクエストのでぷろまっとくりーむを教えてもらいました


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さくさくっとあっという間にカスタードができあがり。


手早い!!


とらにゃんさんリクエストのパンを丸め

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ほほ〜〜〜ぅっと横目でみながら聞きながら


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たらちゃんと遊びました


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わたし、にゃんこはぐりぐりかわいがるのよね

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ぱんがどんどん丸められていく中


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たらちゃんと仲良し(?)に


日本語通じるので

「このままね〜〜〜」っていったらちゃんとこの体勢をキープしてるの


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かっわえぇ〜〜〜〜〜〜♪



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ふふさんストラップ、ねらわれてました(^^)



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そうしてるうちに、今度はロールケーキに


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ロールケーキの巻き方を伝授してもらいました


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きれいに巻かれてますね====3




たらちゃんがみつめる中、桃のせて巻き巻き


一人二本巻けるように、mikaさんがシートを準備してくれてました


準備大変だったろうな〜〜〜ありがとう





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mikaさん、パンやったりロールケーキやったりしてたと思ったら




ランチまでつくりはじめました




すごい具だくさん、わたしならはみでちゃいそうです





なんだかいそがしそうね〜〜〜っとたらちゃんがみつめる中


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生パスタ(手打ちなのよ)がでてきて


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パスタゆでたり


あれやこれやしてるうちに


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んまそうなランチができあがった!!



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これお家なのよ〜〜〜おされなカフェみたいだよね





ブログやFBでみてるハイカラなごっつぉが目の前に!!!


パンもすごくふかふか〜〜〜
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おいし〜〜〜おいし〜〜〜っと食べ、笑い


たのし〜〜〜〜




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ロールケーキの端っこ試食したり、もうほんとお腹いっぱい〜(しあわせ)


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mikaさんがデザート作っててくれたんだけど、おなかいっぱいでたべれなかった〜〜〜



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とらにゃんさんがつくってきてくれたの頂いたり


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朝詰みしてきてくれたブルーベリーもらったり


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かわいいバックももらっちゃいました


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薬膳のお茶もいただいちゃいました


お土産もたっぷり〜〜〜


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最後に


「しおちゃんみたい〜〜〜」っていったら


連れてきてくれました


がっつりつかんで無理やり写真とちゃった


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一度しか目あわせてくれず


さ〜〜〜っとかくれちゃった


こわい思いさせちゃったかも〜〜〜〜





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あ〜〜たのしかった


帰りたくないほどたのしかった


夢の時間はあっという間ですね


mikaさん、とらにゃんさんありがとう   また誘ってね







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いってらっさ〜〜〜〜いって送り出してくれたうにと







おかえり〜〜〜ってまっててくれたうに


ぶちゃいく顔もすきよ
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■おでかけ〜〜〜〜
JUGEMテーマ:手作りお菓子



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先輩ままさんたちとお出かけしてきました。


目的地は山形市〜〜〜〜


ちょっと遠いですが、「大人の修学旅行みたいだね〜〜」っと


わいわいきゃっきゃ♪


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山形市について、最初にいったのが


「ひろしの餃子」


地元スーパーでも冷凍の売ってるんです。


買ったことはないので初ひろしの餃子。


テレビコマーシャルで


「ひろしの餃子おいしいね〜〜〜」


「ところでひろしってだれ??」って宣伝もしてるんですよ。


店内にいたのは、ひろしではなく、かわいい女の店員さんでした


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お通しもついて、これで500円です


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餃子は、普通のと、ニンニク増と自然薯いりってのがありました


わたくしめは普通の。


結構にんにくたっぷりでした。


コーンスープあうねぇ。

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次にいったのが


「焼き菓子しょかん」


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「ここの焼き菓子おいしっけよ」っと教えてもらって


すごく来てみたかったの


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かわい〜〜〜〜〜〜〜


シフォンは一個だけしかなかったので、私が買わせてもらいました。


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会計が終わってから、やっぱりチーズケーキが気になって買っちゃいました


なんか全然記憶にないんだけど、


思いっきり地元のなまりで(山形市とはまたなまりがちがうんです)


「外で食べても?」っと聞いたらしい・・・・


そんな変なお客さんにも店主さんは、にっこり対応♪


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このチーズケーキがものすごくうまかった〜〜〜〜〜


めちゃうまでした。


このお店は材料もすごくこだわってるお店なんです。



こういうお店いいですよね〜〜〜〜


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次にいったのが

みちのく屋台こんにゃく道場
 

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玉こんにゃくを移動販売している障がい者就労支援団体「みちのく屋台こんにゃく道場」


普通の玉こんにゃく三個が玉こん

煮卵が一個入ったのが玉ゴン


煮卵が二個入りがメガ玉ゴンなんだそうです。


移動販売なので、どこで販売してるかわからないそうなんですよ〜


先輩ままさんが前もって問い合わせてくれてました。


玉こんと、玉ゴン3本ずつ買ってきました。


おいしかったですよ〜〜〜〜


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老舗の和菓子屋さんにいったり


筋向いにあった


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豆腐やさんにいったり


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せんべいやさんにも行きました


くいもんばっかです(^^)


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和菓子屋さんでかったりんご酢と


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水ようかん(これめちゃうまいの。軽いからするする入ってしまう)



豆腐屋さんで買った

よせ豆腐と
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豆腐のみそ漬け(試食したらうまかった)
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せんべい屋さんでかったおせんべい

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なんとふきのとう味もあるんですよ


すごい種類のせんべいがありました




焼き菓子しょかんでかった焼き菓子たち〜〜〜〜

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一番気になってた

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シフォンケーキ。


結構でかいのですよ


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バニラビーンズ入りです。


もっちりなしっとりな感じです



マドレーヌ。
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キャラメルとイチジクのパウンド(生クリームいりですごくしっとりしててんまかった)

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レモンケーキ
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中の生地はそんなに酸っぱくないけど、


アイシングがすごく酸っぱいの。

これいいな。今度やってみよ
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あとはお腹いっぱいで食べれず。


この間の咳で3キロ痩せたのに、どんどん戻ってます(^^)



おいしくって 楽しくって素敵な一日でした。


一日のたつのが早いこと〜〜〜〜〜


今度は近場であそびましょうね〜〜〜〜〜


先輩ままさんたち、ありがとうございました。






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運転していったわけでもないのに


「くたびっだ〜〜〜」(疲れた)っとうにの上に足のっけ。



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そうしたら、こんな不振そうな顔でにらまれまsちあ

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「うったん、ごめ〜〜〜ん」っとかわいがったのですが

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ちょっと怒り気味


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昨日のだらけ顔はどこへ????


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■お出かけ、お出かけ〜〜〜〜
JUGEMテーマ:日記・一般
 

旦那さんが乗せて行ってくれるっていうので乗っていきました〜〜〜


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インターで玉こんにゃく買って

「旦那のには辛子〜〜」って塗ってきたら


ごっほんごほん、むせながら食べてました。


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月山の上は雪〜〜〜〜〜


スタッドレスタイヤはいてても、雪道の下り坂はこわかった〜〜〜〜〜



こわいこわい〜〜〜っていってたら


お山の反対側に。


すごく天気がいい。


ブーツに厚手の毛糸のカーディガン着ていったのに、毛糸なんかいりません。


日本海側とは違うんだねぇ。「温かいね〜〜〜」



とか言ってるうちに第一の目的地に♪


Mapleさんのところです

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初対面なのに、あ〜〜〜だ、こ〜〜〜だ楽しい会話が♪

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こんなにかわいいお店をほとんど一人でつくっちゃうなんてすごいなぁ


ってカメラの写真をみていたら・・・・・・



あれ?????



次の写真が









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うに?????



ありゃりゃ・・・・



わたしったら楽しすぎて、写真とってなかったんだ。



mikaさんと待ち合わせしてパン屋さんに案内してもらったり、

産直いったり、


泊まりにきているとらにゃんさんのところに突撃してきました。


楽しかったなぁ〜〜〜〜〜〜〜


Mapleさんのケーキたちです。

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CIMG1316.jpgチョコに


CIMG1318.jpg栗に


CIMG1319.jpg紅茶に


CIMG1320.jpgバナナに


CIMG1321.jpgコーヒーに


CIMG1322.jpgカマンベールに


CIMG1324.jpg抹茶


CIMG1326.jpgそれにイチゴ〜〜〜


マロンは前にも食べたことあるんですが、


真っ先に食べてしまいました


チョコは息子のを一口もらって食べました


ふわふわで肉厚でクリームがふわ〜〜〜ん。


うまいですうまいです♪


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こんなに何種類ものロールが冷蔵庫にはいってるなんてしあわせです。


明日も食べれる♪ 楽しみです

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かぼちゃのタルトに


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チョコシフォン。


シフォラーとしては、シフォンを早速ぱくぱく。


ココアかな?チョコ???


味が濃いのにふわふわです。

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クッキーたちもたくさんありました。


ひぃさん、寝る暇あるんだろうか???


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タルトタタンも食べたい


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石鹸もほし〜〜〜っと


石鹸までゲットしてきました。


ここの一度使ったことあるの。買えてよかった〜〜〜〜


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パン屋さんには、勝手にmikaさんのとなりに乗り込んで案内してもらいました


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なが〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いパンを買い


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食パンに


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クロワッサン。


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酵母のどっしりしたパンに


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シュトーレンを買いました


ただ、お腹がいっぱいになってきて


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でも食べたいので、薄切り作戦でたべました




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長いパンも短くして


更に

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薄くして食べました


でもこのパン、おなかいっぱいでもぱくぱく食べれちゃう危険なパンなんですよ



前日はとらにゃんさんとmikaさんたちがお江戸で yuki先生のお教室だったんです



mikaさんから
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お教室のケーキを頂いたり




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とらにゃんさんのお土産の中華街の小龍包食べたり〜〜〜

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とらにゃんさんの旦那さんの手作りベーコンをじ〜〜〜〜っと観察したり


そしてなんと!!


先生のケーキをお土産にいただいてきてくれたんだって!!


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これは低糖質なケーキなんだそうですよ


yuki先生のケーキ食べれるなんてとってもしあわせです

ありがとうございます(^^)



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福島産の納豆を買ったり牛乳を買ったり〜〜〜


Mapleさんからお土産頂いたり〜〜〜

 
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「まめちゃんに〜〜〜」ってお花頂いたり〜〜〜
   






しあわせな一日でした。


いい日だった♪



みなさんありがとう〜〜〜〜








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今日のお月様はとっても明るかったですね。



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うにが珍しく甘えにきました。



このまましばらく抱っこされてましたよ

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うにのにくきゅぅ〜〜〜〜〜〜


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またたび終了後のうったんに、きびが近寄ってきました


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無言の闘いが・・・・・


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うにさんの勝ちのようです




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■お江戸ご飯
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今日もお江戸のお話でございます(^^)


上野駅で降りて

 なんじゃぁ〜〜〜この人の量はぁ〜〜〜〜っと


心の中で叫びながら





 


お参りに行きました

合格させてもらったので、お参りにいったのです(^^)

ここの近くでおそばを食べました




私はにしんそば




娘のはなんだったかなぁ。

冷たいおそばにいろいろトッピングになってるの。


山形のおそばと違って、ちょっとそうめんっぽいおそばでした。




ふふふ、なぜおそばにしたかっていうと、


夜がっつり食べるため、昼食は軽くしようっということになったの。



そして、そして、待望の夜ご飯。


izumiさんのお店におじゃましました。

ブロともさんもご夫婦でお二方きてくださり、久しぶりにお会いできて感激〜〜〜〜

超たのしかった(^^)




まぁるい氷〜〜〜〜


これだけでもかわいいのだ。




ピンボケだけど大根さらだ。


これマネして今日つくったんだけど、娘から

「なんか違う〜〜〜母のいまいち」っていわれちゃいました





オムライス〜〜〜〜





グラタン


ホワイトソースがめっちゃうまかったのだ。


濃いんだけど、粉っぽくないの。濃厚でうまうま〜〜〜


しかもエビがいっぱい入ってる♪






あんかけやきそば






ピザ二種。




みんなで取り分けて食べていたんだけど、この辺からお腹いっぱいになってきたんですよ



フライドポテトが好物な息子

「二人前」頼みました



きゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜





超いっぱい〜〜〜〜


私めは後ろに座ってたぶろがーさんからおかずを分けてもらって


更に食べておりました(^^)


エビのエスカルゴ風と




さといもの・・・・・なんだっけな???


さといものあんかけ???だったかな??
    


さといもがとろ〜〜〜〜〜っとしててとってもうまうまでした



ひゃ〜〜〜〜、お腹、ぱんぱんってところで


じゃじゃ〜〜〜〜ん♪





ちょっと色が悪いけど、わたしのカメラではこんな感じにしかとれませんでした。


とってもイチゴイチゴってラブリーなケーキなんです


みんなお腹いっぱいだったはずなのに、




するする、するする〜〜〜〜〜っとはいっちゃうの。


不思議〜〜〜〜


ケーキなんだけど、フレッシュなのよ。


いちごもおいしいし、スポンジもおいしいし、中にはさんであるイチゴのムースみたいなのもおいし〜〜〜し、


ほんとにほんとにおいしいのだ。


娘がこれ食べて


「このケーキ、やべぇ、」っといいました。


みんなペロリとたいらげちゃいましたよ。

やっぱりすごいな、izumiさんのケーキ。


尊敬しちゃいます。



そして、なんとお土産もいただきました





izumiさんのマクロビクッキー








ちゃんとスタンプまで押されてるんですよ〜〜〜

さくさくしてて、ナッツがまたいい味だしててどれもおいしい〜〜〜


izumiさん、たのしい時間とおいしいお料理にケーキありがとうございました。

ブロガーさんたちも忙しいのにきてくれて本当にうれしかったです。

また会いたいね〜〜〜〜



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そしてついでにホテルの朝ごはん



いつも朝はほとんど食べないのに、


こういうときっていっぱいとってきちゃうんですよね


パンがね、一つはロールパンだったらいいのになって思いましたよ。


お昼は息子の好きなの食べさせようと思って


お寿司になりました。







結構シャリの量が多くって食べきれないほどでした。


お刺身はやっぱり日本海のほうがおいし〜〜〜?っとあとで旦那さんにいったら


「食べなれてるののほうが口にあうんじゃない?」っといわれちゃいました


いつか築地でお寿司食べてみたいな






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今日は買ってきた銅鍋でキャラメルクリームつくりました

いいわ〜〜〜このお鍋。






うったんは今日は普通の顔にもどってました




テレビの上で寝ていたと思ったら近づいてきて




「ど〜〜〜した?うに???」





人の手に顔のせて寝ちゃいました




あ〜〜〜娘ちゃん寝ちゃってるからさみしかったのかなぁ


この二人きょうだいみたい
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■お江戸に行ってきました
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用事があってお江戸にいってきました。


早く買うと割引になるんですね〜〜〜

すごくお安く切符とれました。


安いのはいいんだけど、電車は長いねぇ〜〜〜〜


うん、ほんと長い〜〜〜





こういう風景をみると

「あ〜〜東京だぁ〜〜」って感じがします


うちの方はこんなに線路いっぱいないよ




梅はもう終盤でした





ものうごくいいお天気で活動しやすかったです。


わたしの姉と姪っ子がナビしてくれて


姉の家にも初めていってきました。





新しく家族になった「プリンちゃん」です


生後三か月なんだそうですが、うちのきびたん並にどえんどえんです




ずっとナビしてくれて、あちこち連れて行ってくれて


帰りもホテルまで送ってくれました。


ありがとう、ね〜〜ちゃん。



今日は午後からフリータイム(^^)




かっぱの住む世界へ(^^)ちょっぴり行きました。


ほほほ、しあわせ〜〜〜〜


もっとゆっくりいたい♪






夕方新幹線で帰ってきました。


行くときは二階建ての新幹線だったけど、帰りはふつうのだった。


さて、さて、


かっぱ橋での戦利品。


一番ほしくて探したのが




お鍋です〜〜〜ぴっかぴかですね。










「シリコン加工」が気になったので型を買いました。





見たことないような巨口の口金や




これも買いました。


見ていたら、作りたくて作りたくって・・・・・・



作りました

買ってきたお鍋で焦がしバターをつくって生地をつくり



最初は二個だけで様子見




きれいにぽろっと取れた!!


(洗っただけで、何もぬってません)








やっぱり綺麗にとれる




こっちの型もためし焼き





綺麗にとれます


えぇ〜〜〜〜

この値段ですごい〜〜〜〜


この型長く持つのかなぁ。そこだけが心配だわ







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「うに〜〜〜ただいま〜〜〜」っといっても


餌いれの前にたたずむだけ。



お腹すいてるのかと思って缶づめあげたんだけど・・・













うったん、ちょっと怒ってるのかなぁ


さみしかったの???(^^)









あとで考えたら、こたつもストーブもついてなくって寒いのもあったようです。


こんな表情もかわい〜〜〜うったん(^^)



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