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■いちご

JUGEMテーマ:手作り

 

今日のいちごすごい量だった

 

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ここ二日くらいすごい量だったけど今日も・・・・

 

 

 

息子の園にふたつ置いてきた

 

 

よろこんでた。よかった

 

 

 

今日はいちご牛乳にするやつにしました。

 

お砂糖が少ないタイプなんです

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ラミジップにいれて終了〜〜〜

 

楽ちんだわ

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姉にラインしたらジャムないっていうので

 

これ送りつけることに。

 

 

あそこの家冷凍してるからちょうどいいんじゃないかしら

 

 

 

 

苺シロップとイチゴジュースと牛乳

 

これおいしいの〜〜〜

 

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26日は娘の誕生日だったのでケーキを買った

 

 

いないけど買ったからなんだかいやがらせのように。

 

 

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だって苺仕事でつかれて甘いものたべたかったのだもの〜〜〜

 

 

 

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ゆるぶら、ちょっと小さ目も縫ってみました

 

 

 

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左のほうが小さ目(普通さいず?)です

 

 

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トルソーハンガー双子みたいだわ

 

 

 

 

 

 



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すもも、やっぱりうにみたい

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| comments(0) | - | ジャム・煮物 |
■いちご

JUGEMテーマ:手作り

 

今年はだ〜〜〜れも苺くれないなぁっと思ってたら

 

いつもくれる農家さんでも

 

「今年はなんちゃんジャムいらないのかな〜〜」っていってたらしく

 

今年ももらえることになった。

 

でもシーズン終わりらしくえらく少ない。

 

 

あんまりいっぱいでも大変だけどね〜〜〜

 

 

ちょうどいいのかも

 

 

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違う農家さんだけど

 

すけそうさんから電話がきて

 

「いぢごいらねが〜〜」

 

 

よだよだ(欲しいほしい)っていってもらいにいきました。

 

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でかいの〜〜〜〜〜

 

 

苺狩り用のイチゴで完熟しすぎちゃったやつらしい

 

 

ひゃ〜〜〜こんなに大きいのなってるんだね

 

 

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ちょっと熟しすぎてたので、

 

はちべえさんのをisapyonからもらったやつをミックス

 

 

そしてポッカレモンをめっちゃ投入

 

 

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生クリームと牛乳もぐつぐつ

 

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いちごミルクにしました。

 

二瓶だけ猫野さんから頂いたごでぃば〜〜〜いれた

 

 

めっちゃうまかった

 

 

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心配してたジャムの味だったけど

 

ふつーにうまかった。よかった。

 

 

苺シロップもおいしい〜〜〜

 

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実家母と兄がお刺身もってきてくれました。

 

 

そしたら娘が肉じゃがつくってくれました

 

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味噌汁もつくってっていったら

 

 

作ってくれました。

 

「おか〜〜さんとご飯作るの久しぶりだの」っていわれたけど

 

 

「。。。初めてかもよ〜〜」っていったら

 

 

「そんなに手伝いしてなかった??」って

 

 

料理に興味がでてきたようですよ

 

 

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私はお好み焼き焼きました

 

 

息子喜び二枚も食べました

 

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すもも、きびちゃんとじゃれて遊ぶようになってきた

 

 

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仲良くなるといいな〜〜〜

 

 

| comments(0) | - | ジャム・煮物 |
■柑橘じゃむ

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実家母がお友達にもらった名前不明の柑橘

 

甘夏かな???

 

 

結構すっぱいの

 

8等分くらいにカットして

 

実をはずして

 

皮はスライサーでカット

 

 

手をきらない程度にカットして

 

残りは包丁で。

 

 

 

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スライサーでカットすると

 

かなり薄いので、実家母も食べれる〜〜〜

 

 

 

 

やっと瓶づめしました。

 

 

ちょっとペクチンいれすぎちゃって固いや

 

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皮にお砂糖いれて煮てから

 

実をいれて煮たので

 

あま〜〜〜いママレードに

 

 

皮の甘いジャム結構すきなんです

 

 

 

庶民的なジャムって感じ〜〜〜〜

 

 

 

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とらにゃんさんが送ってくれた

 

 

ニューサマーオレンジ

 

 

食べてみたら結構な酸っぱさ。

 

 

しふぉんにもちょっと使ってみたけど

 

ジャムにしよう〜〜〜〜

 

 

おいしいのできそう(*^_^*)

 

 

これは絞り器でしぼりました。

 

果汁たっぷりです

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スライサーでカット

 

 

じゃぶじゃぶ洗って

 

 

一度下煮

 

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うまみが抜けすぎない程度にあらって

 

ちょっと絞りました。

 

お砂糖いれて皮を煮ておきました

 

 

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おいしくな〜〜れ(*^_^*)

 

 

 

とらにゃんさん、おいしい柑橘ありがとうございます

 

 

 

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芋またやりました

 

 

皮ないほうがすき〜〜〜〜〜

 

 

 

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すもも〜〜〜

 

 

名前覚えたのか

 

どこかで寝てても名前よぶと

 

 

「んにゃ〜〜〜〜〜〜ん」ってなきます

 

そして呼ぶとくる(*^_^*)

 

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写真でみると大きくみえるけど

 

 

小ぶりです

 

 

2.5キロだって

 

 

 

獣医さんからも、年月のわりに小ぶりっていわれてきてました。

 

 

小柄なのかしら。

 

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↓ここよくうにが乗ってたところ

 

 

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す〜〜ちゃんのってた〜〜〜〜〜〜

 

 

 

ここ息子がいると急に座ったりするから

 

 

気を付けないとな。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

↓抱っこの練習

 

 

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私がミシンふみはじめると

 

 

さ〜〜〜っといなくなってどこかで寝てます

 

 

だいぶ家になれてきた(*^_^*)

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■人参ジャムとイチゴバナナじゃむ

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この間めっちぇこ人参をもらった

 

 

ちっちゃいけどいっぱいあるの。(なかなか減らない・・・)

 

 

そして次の週またもらってしまった

 

 

そしたら、きょうの料理で人参のフレンチトーストつくってて、

 

人参ジャムも煮てたの

 

それがオレンジジュースいれて煮てたんです

 

 

人参はりんごと煮てジャムにしたことはあったけど

 

オレンジとはやったことない〜〜〜〜

 

 

やってみよ(*^_^*)

 

 

まず人参とぽんジュースを撹拌

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国産ネーブルオレンジの実だけつかってみましょう

 

 

四個分です

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ネーブルオレンジを煮てから

 

 

人参いれたけど

 

オレンジの固形部分がきになる・・・

 

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ご〜〜〜〜しちゃいましょ。

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ペクチンも少しいれました。いらなかったかな〜〜〜〜

 

 

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食べると人参。

 

後味にさわやか〜〜〜です。

 

 

きれいな色のジャムだなぁ〜〜〜〜

 

 

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ありがたいことに、イチゴまた頂きました

 

 

糖度計の調子がちょっとわるくって

 

 

あれ?まだLLL???って砂糖いれたら

 

(40%以上でないと数値がでない・・・)

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次はかったら50超えてるんだもの〜〜〜

 

 

バナナいれました。

 

 

バナナいれて50より下くらいになりました。

 

 

よかった。

 

 

あまり甘すぎもいやだよね

 



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はっと気づいたら夕食時ここにいた すももちゃん。

 

 

携帯でちょっと茶色に編集すると

 

 

う〜〜〜に〜〜〜〜〜

 

 

うにみたいな猫がうにの場所にいる〜〜〜〜

 

 

FBの過去のこの日みたら

 

 

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うに、鰺もらって食べてた(*^_^*)

 

 

 

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暗がりだと黒目が大きくなるけど

 

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ブレンドテック動かすと

 

おめめ落ちちゃうよ〜〜〜ってくらい

 

黒目でかくなってた

 

 

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だんだんうちに慣れてきて

 

 

家じゅう探検してます

 

 

「す〜〜〜〜〜、素〜〜〜もぉ〜〜〜」って呼ぶと

 

くるの〜〜〜

 

かわいいです

 

 

 

 

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昨日から台所片づけ

 

 

今日一日かかりました。

 

 

娘が甘いもの買って帰るね〜〜〜って

 

 

モンブラン買ってきてくれました

 

 

 

 

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うれしいな。

 

 

ごちそうさま〜〜〜

 

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■今年もはじまったよ。イチゴ〜〜〜

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この間車庫にいったら苺がおいてあった。

 

 

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旦那さんの同級生のお家から

 

 

畑かたづけたから〜〜って置いて行ってくれてた

 

 

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3キロは軽くある〜〜〜

 

 

さぁ、煮ようっと思ったらレモンがないことに気付いた

 

 

お酢を少しいれてみた。

 

 

んで、この間旦那さんがもらってきた

 

ボン〇ママのカシスのジャムも一瓶いれた

 

そしてちょっとだけ残ってたイチゴのリキュールもいれました

 

 

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2鍋で煮たので、片方にバナナいれてみました。

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黒い粒々はカシスジャムです

 

 

このジャムね、とってもおいしくできた(*^_^*)

 

 

 

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具がいっぱいだったので、セミドライイチゴもつくりました

 

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次の日、また持ってきてくれた

 

 

そっと車庫においていこうとしたところを

 

うちの旦那に発見され、玄関にもってきてくれた

 

 

ジャムをおしつけました(*^_^*)

 

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次の日、また持ってきてくれた

 

 

メールがはいってたので、車庫にみにいったら

 

山盛りのイチゴが〜〜〜〜(*^_^*)

 

 

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今日のはペクチンいれないで

 

レモン果汁とお砂糖のみで煮ました

 

 

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あま〜〜〜い苺で煮ると

 

めっちゃうまいですね。

 

こうやって煮ると苺シロップがでます

 

 

牛乳で割ってのんだらおいしかった〜〜〜

 

 

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これね、餃子のフライ

 

 

なんで餃子をフライに!!ってちょっと小馬鹿にしてたんですが

 

 

今日食べたらめちゃうまなやつだった。(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

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