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■黒糖ぱん2

美味しかったのでまた焼いた黒糖ぱん








きれいにやけたけど、やっぱりガスオーブンでやいたのおいしいな



んでまたやきました








オーブンレンジで発酵したんだけど、上と下でこんなに違う(-д- 三 -д-)






しょうがないので二回にわけてやきました


( ゚∀゚)人(゚∀゚ )

 

 



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わたしもこんな顔になっちゃうわよ

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■黒糖ぱん
黒砂糖のぱんやきました




高温短時間やき


うちのオーブンだと黒くなっちゃうのね





娘に評判よかった



砂糖買ってきてまたやこう



 



 





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■餡食パンその後
餡食パンやいたやつ

つるりといいお肌にやけてた




カットしたら


めちゃいいー


トーストしてバターのせてたべた


しあわせー

 



 





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すーちゃん風つよくてびっくりしてます
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■テレビでみたあれが食べたくって

JUGEMテーマ:手作りパン

 

 

この間のけんみんしょ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜のあんこ特集のやつ

 

 

地元のいとこ煮がでていた。

 

 

それは今日たべたの

 

 

産直にでてたんです

 

 

おいしかった〜〜〜〜

 

 

そしてとっても食べたい餡食

 

 

自作してみました。

 

 

たしか生クリームいれてるっていってたので

 

 

生クリーム50g残りは牛乳にしました(190g)

 

 

 

生クリームいれだからかすごく伸ばしやすい

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あんこのっけて〜〜

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あれ、

写真がない

 

 

いきなり焼き上がりです

 

 

 

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いいにおいだ〜〜〜

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カットはまだなんです

 

 

あ〜〜〜早く食べてみたい

 

 

 

 



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しゅっ

          

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■ラードいりご飯パンとラード入り普通のぱん

JUGEMテーマ:手作り

 

 

油脂をラードに変えて

 

ご飯パンをつくってみました。

 

 

ラード、、、先にいれちゃったんです

 

 

なので〜〜〜すご〜〜く生地がつながってない感じでした。

 

 

あぁ〜〜〜なんで先にいれちゃったのわたし

 

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カットしたらすごくしっとりしてて、もっちり。

 

 

このときはうまくできたっとほくそ笑んでたんですが

 

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時間の経過とともに?

 

すごく水分多すぎなパンになってしまった

 

 

トーストしたら激まずでした・・・・

 

 

 

 

 

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ラードいり、もちもちになるようなので

 

 

ご飯ぱんではなくふつ〜〜の食パンをやいてみました。

 

 

ラード18g入り

 

 

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久しぶりにこの型つかいました

 

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あったかいうちに

 

 

ぱっか〜〜〜ん

 

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おぉ〜〜今回はつながってる〜〜〜

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どれどれ、どんな味かしら

 

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うま〜〜〜〜

 

 

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りんごのせたりして

 

 

結局1/4食べちゃった(*^_^*)

 

 

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冷めたらどうなるのかな〜〜っとちょっと不安だったけど

 

 

 

 

食べてみたら大丈夫でした

 

 

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でもやっぱりあとからもちもちになるみたい

 

 

明日母に食べさせてみよう(*^_^*)

 

 

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肉団子酢豚風をつくったら

 

 

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片栗粉がない事件

 

 

水溶き小麦粉でとろみつけました。

 

 

 

 

 

おいしかった。

 

小麦粉でもいけるのね。

 

 

 

 

 

 



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