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■かぼちゃチーズケーキ
かぼちゃのチーズケーキをやきました


生クリームとクリチ、かぼちゃの消費





かぼちゃはふくろにいれてレンチン

途中ひっくり返すしてます




冷めるとしぼむのでなみなみといれてみました





あふれなかった!ちょっと心配しました








ミキサーでまぜるだけなので

かぼちゃさえレンチンできればあっという間


おいしいのできてよかった



かぼちゃチーズケーキのねっちりしたのもたべてみたいなぁ


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■蔵王クリームチーズ
生活くらぶで買った蔵王のクリームチーズ


100グラムなのでひっくり返したら

冷奴みたいだった




生クリーム消費もかねてレアチーズケーキ


オレオみたいなクッキーいりです


あぁ、なつかしい、このけーき


分量は適当にしちゃったけど、


お江戸で習ったやつ!


おいしいのよね



それでも生クリームあまったの




ココアしふぉん、熟成しふぉんだわ


美味しくなってるーーー





焼き芋うまーい


 



 





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■かぼちゃチーズけーき
野菜マルシェでかったかぼちゃ


塩かぼちゃにして冷蔵庫にいれておきました





タッパー二つぶんだったので、


ひとつは牛乳いれてスープに



うまかったー



残りはチーズけーきにしました





ブレンドテックで撹拌して焼いただけ




これがねー





うまーい


牛乳とあいます



季節のものおいしいねえー






餃子の皮つくるのにはまってます


無になれてたのしいのー


 



 





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捕まっちまったーのすもも
| comments(0) | - | チーズケーキ |
■カルピスホワイトレアチーズケーキ

JUGEMテーマ:手作り

 

この間ネットでみたカルピスのチーズケーキがとてもおいしそうだったんです

 

 

でも保存してたけど探せず

 

こちらのレシピでつくってみました。

 

 

ゼラチンだけふやかしてレンチンして

 

あとはブレンドテックでが〜〜〜っと混ぜただけ。

 

カップにいれて

 

 

 

ふふさんのプラムリーレモンコンフィをのせました

 

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このジャムねぇ。

 

プラムリー(青りんご)の上にレモンのコンフィがのっかってるのですが

 

めちゃうまい

 

プラムリーってこんなにうまかったっけ?ってくらいうまいのです

 

二つ混ぜて食べると

 

 

ぎゃ〜〜ってくらいおいしかった

 

瓶に残ってたの全部たべちゃった。

 

 

ふふさん天才だわ。

 

 

 

いつもありがとう〜〜〜

 

 

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そしてこのレアチーズケーキもとってもおいしかった(*^_^*)

 

メモしておこう(#^.^#)

  • クリームチーズ200g
  • カルピス原液150g
  • 生クリーム200g
  • レモン汁大さじ2
  • 粉ゼラチン5g
  • お湯 (80度くらい)大さじ2

 

 

 

 

 

 



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すももちゃ〜〜〜ん

 

娘の腹にのっかったけど

 

わたしのほうをちらっちらっ

 

どうやらふかふかのわたしの腹のほうが寝心地いいらしい。

 

娘にわらわれた(#^.^#)

 

| comments(0) | - | チーズケーキ |
■ちーずけーきの続きといろいろ

JUGEMテーマ:手作り

 

チーズケーキ。

 

ハーコットの杏ジャムをたっぷりのっけて

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カットしたらねっちり系だった

 

切りにくい・・・

 

 

でもね〜〜〜

 

 

おいしかった

 

娘からも

 

「チーズケーキあんまり好きじゃないけど

 

これおいしい〜〜」っておいしい頂きました。ニヤニヤ

 

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ミニトマトを頂いたので

 

ヘタをとって

 

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ブレンドテックでご〜〜〜っと

 

 

梨が軟らかくなってきたので

 

梨と一緒にかけました。

 

梨一個分いれてもトマトのほうが味が強いです

 

 

おいしかった

 

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ブレンドテックでトマトジュースつくると

 

全部細かくなるので

 

濃いですが

 

あとから分離しますねぇ。

 

でも混ぜて飲まば大丈夫。色はきれいなままです

 

 

豆乳と混ぜようと思ったらちょびっとしかなくて

 

牛乳と甘酒いれてのみました。

 

 

こちらもおいしかった。

 

なんか健康になるような感じがします(*^_^*)

 

 

 



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抱っこもカメラもいやなの〜〜〜っと

 

ちょっとぷ〜〜〜って怒ってるような顔のすもも

 

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